Où est la vitamine D dans les légumes?

La vitamine D

La vitamine D est un type de vitamine qui se dissout dans les graisses, également appelé nom de la vitamine du soleil, car le corps peut le fabriquer à partir du cholestérol lorsqu’il est exposé à un rayonnement suffisant du soleil. La fonction la plus importante de la vitamine D dans le corps est peut-être de maintenir l’équilibre des minéraux en elle et de maintenir l’équilibre des niveaux de calcium et de phosphore dans le corps. La vitamine D est stockée dans les organes graisseux du corps humain. Malgré la disponibilité du soleil en Asie et en Afrique, la prévalence de la carence en vitamine D dans ces régions est élevée, en particulier chez les femmes en raison de la grossesse et de l’accouchement.

Avantages de la vitamine D

  • Il joue un rôle majeur dans l’absorption du calcium et du phosphore puis est stocké dans les os.
  • Arrête les cellules cancéreuses et limite leur reproduction.
  • Renforce le système immunitaire du corps humain.
  • Favorise la production d’insuline dans le corps et augmente sa sécrétion.
  • Régule la pression artérielle et le diabète.
  • Le principal facteur de santé osseuse et de prévention de l’ostéoporose.
  • Maintient la flexibilité des vaisseaux sanguins.
  • Renforcez les muscles pour pouvoir remplir leurs fonctions.
  • Maintenir la santé du cerveau, ce qui réduit la maladie d’Alzheimer.
  • Empêche l’intoxication de grossesse.

Aliments contenant de la vitamine D

  • des œufs.
  • Lait enrichi.
  • Poissons de toutes sortes, y compris le thon et les sardines.
  • L’huile de foie de poisson est la source la plus importante d’apport en vitamine D.
  • Lait et produits laitiers.
  • Exposition au soleil pendant au moins dix minutes par jour, en tenant compte de la lumière directe du soleil, entre 11 h et 3 h.
  • Fromage.
  • Agneau ou veau de foie.
  • Champignons.
  • Céréales du petit-déjeuner.
  • Lait de soja.
  • Du jus d’orange.

Une carence en vitamine D

Raisons

  • Fumeur.
  • Obésité.
  • Ne soyez pas exposé au soleil.

Symptômes

  • Fatigue chronique.
  • Douleur dans différents organes du corps.
  • Faiblesse et crampes musculaires.
  • L’ostéoporose en particulier chez les femmes.
  • Infection du rachitisme chez les enfants.
  • Arthrite ou sclérose en plaques.
  • Augmentation des maladies cardiaques et de la progression.
  • Hypertension.
  • Les crises cardiaques.
  • Froid et froid chronique.

Traitement

Le traitement de la carence en vitamine D se fait par exposition au soleil tous les jours pendant au moins dix à quinze minutes et de préférence le matin, en plus de l’apport excessif d’aliments riches en vitamine D, dont nous avons parlé plus haut, et peut prescrire une médecin contenant de la vitamine D ou injection du patient avec une injection de vitamine D

La plupart des personnes à risque de carence en vitamine D sont des personnes âgées peu exposées au soleil, ainsi que des femmes allaitées atteintes de fibrose kystique ou souffrant de maladie inflammatoire de l’intestin.