Huile de soja
L’huile de soja est une huile végétale extraite du soja ou des graines de soja, scientifiquement appelée glycérine. Ce type d’huile est largement utilisé dans le monde entier en raison de ses grands avantages à la fois esthétiquement et sainement. Huile de soja Saine par rapport à certaines huiles végétales car elle contient les acides gras essentiels dont l’organisme a besoin, ainsi que les stérols végétaux contenus dans l’huile de soja et de nombreuses vitamines et minéraux.
Préparation de l’huile de Soja
- Nous apportons la moitié du kilogramme de soja vendu à Attarine.
- Faire tremper les graines de soja pendant une nuit ou au moins huit heures jusqu’à ce qu’elles poussent légèrement et deviennent molles.
- Deux moitiés d’eau pour le porteur, et mettez le grain dans le mélangeur électrique avec l’ajout du double de la quantité de grain d’eau.
- Mélangez bien le mélange et apportez une casserole pour filtrer l’eau en mettant un chiffon sur la casserole, puis versez le mélange sur le chiffon pour bien nettoyer.
* Pressez bien le chiffon pour extraire l’eau, qui ressemble à du lait.
- Mettez le liquide sur le feu en remuant entre la période et l’autre jusqu’à ce que l’eau sèche et l’huile reste.
Avantages de l’huile de soja
* Surveille le cholestérol dans le corps car il contient des acides gras, qui régulent le cholestérol dans le sang, y compris les oméga-3 et l’acide palmitique et l’acide oléique, que l’on trouve dans l’huile de soja en quantités équilibrées.
- Il traite et protège contre la maladie d’Alzheimer. La maladie provoque une détérioration de la connexion neurologique des gens avec le cerveau, entraînant des oublis fréquents et une mauvaise mémoire. L’huile de soja contient des antioxydants qui réduisent les cellules nerveuses des dommages.
- Il est bénéfique pour la santé des os. Il contient de la vitamine K et du calcium, qui rétablissent la croissance et la guérison des os et préviennent l’ostéoporose.
- Il est utile pour la peau et les yeux car il contient des acides gras, il protège la peau et les yeux des dommages et aide à améliorer la vision.
- Il est anti-oxydant et efficace car il contient de la vitamine J. Il élimine les jeunes pilules, renforce le système immunitaire, retarde le vieillissement et protège contre les maladies cardiaques et le cancer.
- Il est utile pour les femmes car il stimule la sécrétion de l’hormone féminine «œstrogène» qui aide à stimuler le désir sexuel des femmes, ainsi qu’à augmenter la taille des organes génitaux féminins tels que les fesses et les seins, et stimule la croissance des ongles, dans en plus de la capacité de réduire la perte de cheveux et d’augmenter la douceur et la fraîcheur de la peau et de réduire le risque de cancer de l’utérus et du sein.
Précautions alimentaires à l’huile de Sawa
Il n’est pas recommandé d’être pris par les hommes sauf dans le besoin en petites quantités, car cela réduit le nombre de spermatozoïdes, et certaines études ont prouvé que certains cas d’infertilité chez les hommes en raison de l’apport fréquent d’huile Sura.