Avantages des haricots

Ces haricots peuvent être récoltés avant qu’ils ne mûrissent pour être utilisés avec des fruits entiers avec leurs petites graines vertes, ou quand ils mûrissent pour tirer parti des graines qui deviennent plus grosses et prennent la forme de reins, et passent du vert au blanc crème, les deux types de avantages pour le corps humain.

Avantages des haricots blancs

Les haricots blancs sont des aliments riches en de nombreux nutriments essentiels. Ils contiennent des protéines, des glucides, des fibres et de nombreux autres éléments de vitamines, minéraux et leurs avantages:

Régule le stockage des graisses en aidant à produire de l’alpha-amylase, c’est donc une bonne nourriture pour les personnes à la diète, d’autant plus qu’elles contiennent de bonnes quantités de fibres, en plus des protéines qui ont besoin de plus de temps que d’autres substances pour digérer, et donnent ainsi une sensation de plénitude.
Améliore la santé cardiaque, car il convient aux femmes enceintes, ils contiennent de l’acide folique qui empêche la déformation fœtale.
Il protège contre le cancer. Comme d’autres légumineuses, elle contient des antioxydants qui débarrassent le corps des radicaux libres.
Aide à la digestion, protège contre la constipation et la colite.
Réduit le cholestérol dans le sang en contenant des fibres fondues et de l’acide folique.
Maintient un niveau modéré de sucre dans le sang.
Aide à améliorer la fonction cérébrale, car elle est riche en vitamine K, qui contribue à la production du neurotransmetteur acétylcholine.

Avantages des haricots verts

Les haricots verts contiennent du calcium, des fibres, de la vitamine C, un complexe de vitamine B, du fer et de nombreux autres éléments importants, ainsi que les avantages qu’il apporte au corps:

Renforcez l’immunité en contenant de la vitamine C, en particulier contre le rhume, l’asthme, les maladies de la peau et les allergies.
En maintenant la santé du cœur et des artères, ils contribuent à l’expansion des vaisseaux sanguins, abaissant la pression artérielle.
Renforcer le sang, il contient du fer, la vitamine C est importante pour l’absorption, l’acide folique est important dans la maturation des globules rouges.
Renforçant et entretenant les os, ils contiennent du calcium et de la vitamine K, qui contribuent à la construction osseuse.
Maintenir la capacité du sang à coaguler, réduisant ainsi le risque de saignement.
Calmer les nerfs.
Diurétique, et donc répondre au problème de rétention hydrique subi par les patients cardiaques, les reins et autres.

En outre, les fleurs de plantes bouillies sont utilisées dans le traitement de la goutte, des calculs rénaux et des coliques rénales.