Anis
L’anis est connu depuis l’Antiquité; il était utilisé par les pharaons en Égypte à l’époque à des fins thérapeutiques en raison de ses propriétés efficaces et de sa structure unique qui en fait le haut de la liste des herbes bénéfiques pour le corps, et des graines d’anis gris ovale avec une caractéristique parfumée et rafraîchissante similaire à la odeur de fenouil dans une large mesure, nous les trouvons donc vendus séchés sous forme de poudre pour conserver leurs matériaux et leur efficacité et sentir bon aussi longtemps que possible.
L’anis est cultivé dans les zones côtières et convient aux climats tropicaux. Il pousse dans une région autour de la mer Méditerranée en Turquie, en Égypte, en Europe, en Syrie, au Mexique, au Chili, à Rome et dans d’autres régions. Les utilisations les plus importantes de l’anis sont ses délicieux aliments aromatisés, il est souvent ajouté aux graines dans la fabrication de nombreux aliments tels que les pâtisseries, le pain, les biscuits, les gâteaux et les gâteaux, et l’huile d’anisol est utilisée dans la fabrication de certains dentifrices et désinfectants pour la bouche.
L’anis est riche en minéraux tels que le calcium, le phosphore, le manganèse, le magnésium, le zinc, le cuivre et le fer. Il contient également des huiles essentielles, une gamme de protéines, de fibres, d’antioxydants, de glucides, de flavonoïdes, d’acides gras et de bêta-caroténoïdes.
Avantages de l’anis bouilli
- Le sirop d’anis aide à stimuler le système digestif et à améliorer ses performances. C’est un répulsif pour les gaz abdominaux et un traitement pour les ballonnements chez les adultes et les nourrissons. Il adoucit également les intestins, prévient la constipation, ouvre l’appétit, colonise les crampes d’estomac, traite l’indigestion et les brûlures d’estomac et prévient les infections du côlon. Vomissements et diarrhée.
- Il aide à réguler les troubles du cycle menstruel chez les femmes, stimule la reproduction et la grossesse, car il contient des substances similaires à l’œstrogène féminin, augmente la sécrétion de lait chez la mère qui allaite, et est très utile pour soulager les douleurs menstruelles et faciliter les moments de naissance fœtale.
- Il calme les nerfs et aide à se détendre dans l’ensemble, il est donc prescrit pour traiter les crampes nerveuses et les problèmes d’anxiété et de stress, et il aide à résoudre le problème de l’insomnie chronique et du manque de sommeil pendant la nuit.
- Aide à soulager la douleur des migraines et des migraines.
- L’anis contient des substances anti-inflammatoires, des bactéries, des parasites et des bactéries, un désinfectant général du corps contient des antioxydants qui préviennent les maladies et expulsent les toxines du corps.
- Améliore les performances respiratoires, élimine les mucosités de la gorge, adoucit les voies respiratoires, traite les infections, la poitrine et le pharynx, nettoie la bouche et tue les bactéries, et a un effet efficace dans le traitement de l’asthme, de la sinusite, de la grippe et du rhume.
- Il traite la dysfonction érectile et augmente la libido et le désir sexuel chez les hommes et les femmes.