Graisses
La graisse est un composé composé d’acides aminés, de graisses provenant des sources d’énergie du corps humain, obtenues à partir de deux sources, une source végétale comme le maïs, le sésame, le tournesol, les amandes, le coton, les noix et des sources animales telles que le lait, la viande, beurre, La nature de plusieurs types de bienfaits pour l’homme et nocifs, et l’humain doit manger les graisses, comme l’individu pour manger une trentaine de grammes de graisses par jour, et peut être moins ou plus selon l’effort, car les nombreux conduisent à accumulation dans le corps Elle provoque l’obésité ainsi que de nombreuses maladies.
Types de graisses
- Les graisses monoinsaturées sont disponibles dans des sources végétales telles que les avocats, les noix, les olives et les huiles de canola. Ce sont également des graisses utiles pour le corps humain. Ces graisses sont à l’état liquide à température ambiante.
- Ces graisses sont des acides gras oméga-3. Ce type de gras est disponible dans les huiles végétales telles que l’huile de tournesol, les graines de lin, le maïs et le canola. Ces graisses se trouvent également dans les fruits de mer, et la teneur en matières grasses de ces graisses est lisse ou molle. À température ambiante, ces graisses sont également constituées d’acides gras essentiels, notamment l’acide linolénique, l’alpha et le lulynec. Ce type de graisse est essentiel à la construction des parois cellulaires et à la formation d’hormones dans le corps.
- Graisses saturées La source de ces graisses provient des aliments d’origine animale, tels que la volaille, les viandes rouges, le lait et ses dérivés, ainsi que le fromage. Il peut également être obtenu à partir de certains aliments végétaux tels que l’huile de noix de coco, l’huile de palme et également le palmiste. Ces graisses ont une résistance solide à température ambiante.
- Les gras trans et ce type de gras sont produits par le processus d’hydrogénation d’huiles végétales entières ou partielles d’huiles insaturées, de sorte que les graisses deviennent plus solides et indépendantes, le processus d’hydrogénation se fait en ajoutant des atomes d’hydrogène aux huiles à hydrater. Exemples de gras trans, de margarine et de beurre Végétariens et êtres humains à travers des gâteaux, des aliments frits, des crêpes et des chocolats.
Dégâts de graisse
- Augmente le niveau de cholestérol dans le sang, provoquant ainsi un taux élevé de stress dans le corps, car il conduit à l’athérosclérose.
- Augmente le risque de diabète.
- Provoque l’obésité.
- Les gras trans convertissent le niveau de testostérone en spermatozoïdes et augmentent la production de spermatozoïdes déformés.
- Réduisez la qualité du lait maternel et réduisez la proportion de lait maternel.