Carence en fer
Le fer est un ingrédient essentiel et essentiel et joue un rôle important dans la performance de nombreuses fonctions du corps, telles que la production d’hémoglobine (globules rouges), le transfert d’oxygène dans le corps et aide les muscles à stocker l’oxygène, qui est une partie des enzymes, des réactions corporelles, la carence en fer peut être définie comme l’épuisement du fer des zones où il est stocké, en plus de l’incapacité du corps à maintenir le niveau normal d’hémoglobine dans le sang, qui transporte l’oxygène dans le sang, provoquant dommages aux fonctions normales du corps.
Raisons
- Augmentation du besoin en fer, en particulier chez les jeunes enfants, qui ont plus besoin de fer que les adultes, ce qui les aide à grandir, et cette pénurie est due à la malnutrition.
- Perte de sang: Une personne qui perd une partie du sang manque de fer, en particulier chez les femmes en raison des menstruations et de la puerpéralité, car le fer se trouve dans le sang.
- Mauvaises habitudes alimentaires: la plupart du fer provient des aliments.
- Absorption mauvaise ou perturbée du fer: elle est causée par un trouble intestinal, dû à la maladie cœliaque, ou à l’ablation chirurgicale d’une partie de l’intestin, ce qui a un effet sur la capacité de l’intestin à absorber les aliments contenant du fer.
Traitement
- Mangez des aliments riches en fer comme la viande rouge et blanche, le foie, l’avocat, le chou-fleur, le poivre, la goyave, les baies, les pommes et les légumes à feuilles: épinards, cresson, mauve et persil.
- Mangez des aliments qui aident à absorber le fer comme les agrumes, la goyave et les légumes comme les tomates, les carottes, les aubergines et les poivrons verts.
- Mangez des haricots, des lentilles, des pois chiches, des haricots, des lentilles et d’autres légumineuses. Ceux-ci incluent les légumineuses, le fer, les sels et les vitamines, aident à résister au stress causé par une carence en fer et aident à produire de l’hémoglobine.
- Mangez des suppléments naturels contenant de la vitamine B12, qui peuvent être obtenus à partir de: œufs, produits laitiers, crustacés.
- Prenez des comprimés de fer le matin avec des poires ou du jus d’orange.
La plupart des victimes d’une carence en fer
- Femmes: Les femmes perdent de grandes quantités de sang pendant les menstruations et après l’accouchement.
- Les jeunes et les nourrissons, en particulier ceux qui souffrent d’insuffisance pondérale, à la naissance ou nés prématurément, car ils ont besoin de plus de quantités que d’autres fer pendant la phase de croissance.
- Végétariens: personnes qui ne mangent pas de viande mais dépendent des plantes pour leur nourriture.
- Les personnes qui donnent fréquemment du sang.