Quels sont les symptômes d'une carence en fer dans le corps humain

Carence en fer

Le fer se trouve naturellement dans de nombreux aliments, ainsi que dans d’autres aliments, et est également disponible sous forme de compléments alimentaires. Le corps humain a besoin de fer car il est essentiel à la croissance et au développement du corps humain. Il est également important pour les fonctions des cellules du corps et pour la production de certaines hormones et tissus dans le corps. Le fer est nécessaire à la production d’hémoglobine, une partie des globules rouges qui peut être assimilée aux taxis pour transporter l’oxygène. les tissus du corps afin que les cellules puissent produire de l’énergie, puis capturer le dioxyde de carbone des cellules pour le transporter vers les poumons et s’en débarrasser. Des aliments; cependant, de nombreuses personnes ne satisfont pas suffisamment à leurs besoins quotidiens.

Les symptômes d’une carence en fer

L’anémie ferriprive est une préoccupation majeure dans le domaine de la santé publique, en particulier chez les enfants et les femmes en âge de procréer. La fatigue générale est le signe le plus courant d’une carence en fer; ses symptômes n’apparaissent que sur le corps humain lorsqu’il se transforme en anémie ferriprive. Les réserves de fer sont très faibles, vous ne pouvez donc pas fabriquer suffisamment de globules rouges pour transporter efficacement l’oxygène. Ces symptômes incluent:

L’anémie ferriprive peut devenir grave et entraîner divers problèmes de santé tels que:

• Problèmes cardiaques.
• Problèmes pendant la grossesse, tels que naissance prématurée et faible poids à la naissance.
• Problèmes de croissance des enfants. La carence en fer chez les nourrissons et les enfants peut entraîner des anomalies mentales, motrices et psychologiques. L’absence de correction de la carence peut entraîner des difficultés d’apprentissage. La carence en fer s’accompagne souvent d’un manque de nutriments.Il est difficile de séparer les signes et symptômes d’une carence en fer du manque d’autres nutriments, alors consultez votre médecin et effectuez les tests appropriés après l’avoir consulté.

Les groupes les plus vulnérables sont les carences en fer

Certains groupes sont plus à risque en cas de carence en fer. Ceux-ci inclus:

• Femmes enceintes ou allaitantes: En raison de l’augmentation du volume sanguin, la femme enceinte a donc besoin d’une plus grande quantité de fer pour transporter l’oxygène vers le fœtus.
• Jeunes enfants: Les enfants ont des réserves suffisantes de fer jusqu’à 6 mois. Leurs besoins en fer sont augmentés. Le lait et le lait enrichi en fer ne suffisent pas. Les enfants devraient être nourris six mois plus tard. Bovins La mauvaise consommation de fer et la consommation d’une grande quantité de lait est un problème qui peut entraver l’absorption du fer dans d’autres aliments, conduisant à l’anémie, et boire deux tasses de lait par jour suffisantes pour les enfants âgés d’un à trois ans.
• Adolescentes: Une alimentation inadéquate, souvent dépendante de la privation et d’une croissance rapide à ce stade, expose les filles de cet âge au risque d’anémie ferriprive.
• Femmes en âge de procréer: Les femmes ayant des menstruations sévères peuvent présenter une carence en fer.
• Donneurs de sang fréquemment: En effet, le don de sang vide les réserves de fer dans le corps humain.
• Végétariens: Les personnes qui ne mangent pas de viande sont plus susceptibles d’avoir une carence en fer.
• Personnes exposées à des pertes de sang dues à certaines maladies: Tels que les ulcères et le cancer du côlon.

Sources de fer

Comme mentionné précédemment, il existe de nombreuses sources alimentaires de fer dans l’alimentation humaine, et ont été divisées en deux parties comme suit:

• Ressources animales: Le fer présent dans les sources animales est mieux absorbé par le corps et utilisé plus efficacement dans le corps humain, par exemple:
  • la viande.
  • Poisson.
  • Poulet.
• Sources végétales: L’absorption du fer d’origine végétale est moins efficace que son absorption d’origine animale. Voici des exemples de sources végétales de fer:
  • Légumineuses: comme les haricots et les lentilles.
  • Légumes à feuilles vert foncé: comme les épinards.
  • Fruits secs: comme les raisins secs et les abricots.
  • Céréales enrichies de fer et pain enrichi de fer.
  • Les pois.

Le corps humain a besoin de fer

Dans le tableau suivant, les besoins quotidiens moyens en fer pour répondre aux besoins nutritionnels des personnes en bonne santé:

Évitez la carence en fer

Pour éviter une carence en fer, une personne doit en avoir suffisamment, en:

• Ayez une alimentation saine et équilibrée; En sélectionnant une variété d’aliments à la fois des exportateurs de légumes et d’animaux.
• Mangez des sources de fer végétales avec de la vitamine C dans le même repas; Parce que la vitamine C aide à absorber le fer d’origine végétale, par exemple: le citron peut être ajouté aux épinards et aux légumes à feuilles de salade, ou manger des céréales soutenues avec du jus d’agrumes ou des fraises.