Fer
Le fer est l’un des minéraux importants de chaque cellule du corps humain. C’est donc un contributeur important aux fonctions vitales de l’organisme. Par exemple, le fer fait partie de l’hémoglobine, qui transporte l’oxygène des poumons vers tout le corps. Le fer aide les muscles à stocker et à bénéficier de l’oxygène. De nombreuses enzymes qui aident le corps à digérer les aliments et à interférer avec de nombreuses réactions importantes contiennent du fer. Lorsque le fer est retiré du corps, de nombreuses fonctions du corps sont affectées.
Carence en fer
L’anémie ferriprive est un type courant d’anémie, une condition dans laquelle le sang manque de globules rouges sains qui peuvent transporter l’oxygène dans les tissus du corps. Comme son nom l’indique, l’anémie est causée par une hypoprotéinémie, le fer est dû à une insuffisance de fer. Sans suffisamment de fer, le corps ne peut pas produire suffisamment d’hémoglobine pour transporter l’oxygène. En conséquence, une carence en fer provoque de multiples symptômes tels que la fatigue, la fatigue et l’essoufflement.
Les causes d’une carence en fer dans le sang
Si une personne ne mange pas suffisamment de nourriture contenant du fer, ou si elle a subi un saignement qui lui fait perdre une grande quantité de sang, cela peut décourager la capacité de l’organisme à produire de l’hémoglobine, ce qui risque de provoquer une anémie). Il existe de nombreuses raisons qui conduisent à une carence en fer, certaines liées au manque de sources d’eau adéquates, d’autres en raison de l’incapacité du corps à absorber le fer des aliments digérés, et enfin peuvent être liées à certaines conditions de santé, où le fer carence comprennent les raisons suivantes:
Perte de sang
La perte de sang signifie la perte de fer. Le sang est composé de globules rouges, le fer est l’un de ses composants, de sorte que les femmes qui perdent beaucoup de sang pendant le cycle menstruel sont plus à risque d’anémie ferriprive, ainsi que les personnes qui perdent du sang sont lentement et chroniquement présentes dans la présence d’une maladie spécifique, telle que la présence d’un ulcère gastro-duodénal, d’une hernie ou d’un cancer du côlon, ou d’une tumeur dans le côlon ou le rectum. Les saignements gastro-intestinaux peuvent également résulter de l’utilisation régulière de certains analgésiques – en particulier de l’aspirine – qui peuvent provoquer une hémorragie en cas d’utilisation incorrecte.
Carence en fer dans l’alimentation
Le fer est tiré de la nourriture consommée, donc manger une petite quantité de fer peut entraîner une carence en fer au fil du temps. En revanche, il existe de nombreux aliments contenant du fer, tels que la viande, les œufs, les feuilles de plantes vertes et les aliments enrichis en fer.
Incapacité à absorber le fer
Le fer est absorbé par les aliments digérés dans l’intestin grêle, de sorte que certains troubles de l’intestin grêle peuvent provoquer des problèmes digestifs. Il s’agit notamment de la maladie cœliaque, qui affecte la capacité de l’intestin grêle à absorber les nutriments des aliments digérés, et peut donc conduire à une anémie ferriprive, ainsi que dans les cas où une partie de l’intestin grêle est enlevée, comme l’efficacité de l’intestin grêle est affecté par l’absorption du fer et d’autres nutriments.
Grossesse
Sans supplémentation en fer, une anémie ferriprive peut survenir chez de nombreuses femmes pendant la grossesse, car leur corps doit maintenir des réserves de fer pour un besoin accru, étant donné l’augmentation du volume sanguin pendant la grossesse et le besoin du fœtus de fournir de l’hémoglobine pour la croissance. Il existe de nombreux facteurs qui augmentent le risque de carence en fer, car la carence en fer est plus fréquente chez les femmes, les végétariens et les donneurs de sang, les enfants et les nourrissons.
Symptômes d’une carence en fer dans le sang
Les symptômes et les symptômes d’une carence en fer varient en fonction de la gravité de l’anémie, de sa vitesse de développement et dépendent également de l’âge et de l’état de santé; dans certains cas, vous ne ressentez aucun symptôme, dans d’autres cas, vous pouvez être affecté par la santé et la productivité humaines et la capacité à exercer vos activités quotidiennes, les plus courantes:
- Fatigue inhabituelle: Se sentir très fatigué est l’un des symptômes les plus courants d’une carence en fer. Plus de la moitié des personnes ayant une carence en fer s’en plaignent. Cela est dû à la faible quantité d’oxygène qui atteint les tissus du corps et ne reçoit donc pas l’énergie nécessaire pour effectuer son activité vitale.
- pâleur: La déshydratation peut apparaître sur le corps en général, ou sur des zones spécifiques telles que le visage, la paupière inférieure ou les ongles, et la joue est un signe que le corps a une carence en fer modérée ou sévère. Cela est dû au manque d’hémoglobine dans les globules rouges, car il donne la couleur rouge sang, de sorte que le sang devient moins rouge lors d’une carence en fer, ce qui rend la peau moins fraîche, de sorte que la peau n’apparaît pas rose chez les personnes atteintes de carence en fer.
- respiration difficile: Comme mentionné précédemment, la carence en fer est associée à de faibles taux d’hémoglobine dans le sang, rendant le corps incapable de transporter efficacement l’oxygène vers les muscles et les tissus, et montrant un essoufflement sous la forme d’une difficulté à respirer normalement dans la pratique des activités quotidiennes telles que comme escaliers ou marche.
- Maux de tête et vertiges: Les maux de tête et les étourdissements sont l’un des symptômes qui peuvent indiquer une carence en fer dans le sang, car le manque d’hémoglobine est lié au manque de quantité suffisante d’oxygène dans le cerveau, ce qui provoque un gonflement des vaisseaux sanguins et une sensation de pression.
- Palpitations cardiaques: En cas de carence en fer, le cœur doit travailler de plus en plus vigoureusement pour transférer l’oxygène vers les organes du corps, ce qui peut entraîner des battements cardiaques irréguliers, voire l’apparition de souffles cardiaques (souffles cardiaques), ou d’infarctus du myocarde, ou insuffisance cardiaque (anglais: insuffisance cardiaque).
- Cheveux et peau secs et abîmés: La sécheresse et les dommages aux cheveux et aux ongles se produisent en raison du manque d’oxygène qui atteint la circulation sanguine et dans les cas graves de carence en fer dans le sang jusqu’à l’incidence de la perte de cheveux.
- Gonflement et ulcération de la bouche et de la langue: La langue ulcérée, enflée ou des crevasses aux coins de la bouche peuvent être des signes d’anémie ferriprive, car l’hémoglobine diminue la lipoprotéine et la myoglobine peut provoquer des ulcères et un certain gonflement. La myoglobine se trouve dans les globules rouges qui soutiennent et favorisent la fonction musculaire, y compris la formation de la langue.
- Syndrome d’agitation des jambes: Les personnes souffrant d’anémie ferriprive ont plus de chances de souffrir du syndrome des jambes sans repos. Ce syndrome produit un fort désir de bouger les jambes pendant le repos et survient souvent la nuit. Plus de 25% des personnes atteintes de ce syndrome ont également une carence en fer, et plus la carence est importante, plus les symptômes rencontrés par la personne sont graves.