La vitamine est un composé organique qui ne peut pas être traité par le corps, mais qui obtient l’organisme des aliments tels que les fruits, les légumes et autres.
Les vitamines sont divisées en vitamines solubles dans l’eau, qui sont neuf chez l’homme telles que: vitamine B, vitamine C. Les vitamines ne sont pas solubles dans l’eau mais elles sont solubles dans les graisses et chez l’homme sont quatre vitamines: vitamine A, vitamine D, vitamine E et vitamine K.
La vitamine E joue un rôle important dans l’organisme. La vitamine E agit comme un antioxydant, y compris une hormone et une autre qui aide à la croissance des cellules et des tissus. Les vitamines sont absorbées par l’organisme par les intestins et elles sont spécifiques aux vitamines dissoutes dans les graisses.
La vitamine C se trouve dans toutes sortes d’agrumes, appelés acide ascorbique. Il est dérivé du glucose, fabriqué à partir de glonulactone, mais cette enzyme n’existe pas dans le corps humain. La masse moléculaire de la vitamine C est de 176,12 g / mol, et sa formule chimique (C6H8O6) est de couleur blanche, se dissout dans l’eau et dans l’alcool également.
La vitamine C est utilisée dans les antioxydants et dans le traitement de certaines maladies des gencives. Il est conservé dans des endroits secs, loin de la lumière pour changer de couleur lorsqu’il est exposé à la lumière, et s’oxyde rapidement dans certaines solutions. Il protège contre la grippe et traite le lessivage, et aide la vitamine C à réduire la proportion de cholestérol nocif dans le corps. C’est un réducteur qui aide à réduire certains minéraux, aide à les absorber dans le corps et aide à la démolition de certains acides aminés pour fabriquer des hormones.
Le manque de vitamine C dans le corps est causé par le tabagisme et l’absorption des intestins en raison de maladies de l’intestin, ainsi qu’en raison du manque de manger des fruits et légumes. Cela affecte les dents et les gencives, ne guérit pas les plaies et conduit à un manque d’immunité. En plus d’augmenter la quantité de vitamine C pour la quantité nécessaire dans le corps, il entraîne la diarrhée, la fatigue générale, la gastrite et des dommages aux reins et autres, car il faut équilibrer sa nourriture et modérer l’apport en vitamines.