Où trouve-t-on la vitamine A?

L’importance de la vitamine A pour le corps humain

La vitamine A joue un rôle clé dans le maintien de la santé du corps et sa protection contre les infections. Il contribue à améliorer les performances du système immunitaire, la résistance aux bactéries et aux infections pathogènes. Les globules blancs sont la première ligne de défense pour protéger le corps contre les maladies. Il protège les yeux de la faiblesse et protège les yeux des maladies. Il protège les muqueuses et les cellules de la peau contre les dommages, renforce la structure des os, des dents et des cheveux et protège le corps contre l’oxydation des radicaux libres dans le corps car il est l’un des antioxydants les plus importants résistants au cancer tels que l’estomac cancer, œsophage, gorge, cou, poumon et certaines maladies chroniques du corps. Il empêche également la formation de gravier dans les voies urinaires, en plus de réduire la proportion de cholestérol nocif dans le sang et de régénérer rapidement les cellules mortes.

Effet d’une carence en vitamine A dans le corps

Le manque de vitamine A dans le corps entraîne de nombreux problèmes de santé, notamment: la cécité nocturne, qui est la difficulté de vision pendant la nuit, qui peut augmenter la gravité pour entraîner une perte totale de vision, affaiblir l’immunité du corps et provoquer une augmentation dans le risque de maladies telles que la rougeole, et rend les ongles fragiles fragiles, La tête provoque un retard de croissance, un gonflement de la rate et du foie, et son absence provoque des démangeaisons dans les paupières.

D’autre part, une consommation accrue de vitamine A provoque de graves problèmes tels que la perte de cheveux, la diarrhée, l’anémie, les fractures osseuses, la fatigue, l’insomnie, la fièvre, la peau sèche, la somnolence, la perte d’appétit, la perte de poids, etc., il est donc nécessaire de prendre ses doses avec précaution afin de ne pas entraîner d’empoisonnement du corps.

Le besoin du corps en vitamine A.

Les médecins recommandent de donner aux enfants âgés de 6 mois à 12 mois la quantité de 400 microgrammes par jour, tandis que les enfants et les adultes âgés de 12 à 70 ans doivent recevoir environ 900 microgrammes par jour.

Sources de vitamine A dans les aliments

La vitamine A se trouve dans de nombreux aliments d’origine végétale et animale, notamment:

  • Asperges.
  • Huile de foie de baleine et huile de poisson.
  • Foie de vache et veau.
  • Pissenlit sauvage.
  • Îles.
  • Légumes à feuilles: épinards, persil, laitue, menthe.
  • Jaune d’œuf.
  • Fruits de toutes sortes: pêches, abricots, mangues, melons, papaye, oranges, pêches et bananes.
  • Brocoli, pois, navets, poivrons rouges, chou, haricots et chou.
  • Citrouille.
  • patate douce.
  • Algue.
  • Lait entier, yogourt et fromage jaune dur.
  • Jus de tomate.
  • Du boeuf.
  • Noix de toutes sortes, comme les amandes et les noix.
  • L’avoine.