vitamine B1
Elle est également appelée thiamine, l’une des vitamines essentielles dont le corps a besoin pour accomplir de nombreuses fonctions et prévenir de nombreux problèmes et maladies de la santé.Elle se trouve dans plusieurs sources de nourriture, y compris les céréales les plus importantes telles que les haricots, des liqueurs et de la viande en plus de la levure, et coexistent souvent avec d’autres vitamines pour être ensemble (B, B3, B5, B6, B12, B9). Certains aliments ne contiennent pas tous ces ingrédients, mais ils incluent d’autres types, tels que la biotine, l’inositol et le vétrate de choline.
Importance de la vitamine B 1
La vitamine B1 est très utile pour tous les groupes d’âge, et l’utilisation ou l’importance principale est de se débarrasser de la carence en thiamine, mais cela est sous surveillance médicale, et les utilisations les plus importantes comprennent:
- Protéger le corps contre les maladies rénales et le diabète, en particulier de type II.
- Minimisez la quantité d’albumine apparaissant dans l’urine.
- Prévention des blessures aux yeux aveugles.
- Appétit ouvert et appétit pour la nourriture.
- Débarrassez-vous de nombreuses maladies et problèmes cardiaques.
- Traitement de nombreuses maladies digestives telles que la diarrhée, la colite ulcéreuse et les ulcères intestinaux.
Quantité suffisante pour les enfants
La quantité que les enfants doivent manger varie en fonction de leur âge, comme suit:
- Pour les nourrissons jusqu’à l’âge de six mois jusqu’à 2 milligrammes, et pour les nourrissons âgés de sept mois à un an, jusqu’à 3 milligrammes.
- Pour les enfants entre un et trois ans, atteignant 5 milligrammes, et entre quatre et huit ans, elle est estimée à 6 milligrammes, et ceux âgés de neuf à treize ans sont neuf milligrammes.
- Pour les enfants de sexe masculin âgés de 14 à 18 ans à 2.1 milligrammes, tandis que les filles pour le même groupe d’âge sont à 1 milligramme, et dans tous les cas à prendre par voie orale.
Sources alimentaires de vitamine B 1
La quantité complète et suffisante de ce composant peut être obtenue en abordant les points suivants:
- Un quart de tasse de graines de tournesol, ce qui fournit au corps environ 82 milligrammes.
- Quatre paires de thon ou de pain grillé donnent au corps 57 milligrammes.
- Une tasse de haricots noirs cuits, ce qui fournit environ 42 milligrammes du corps.
- Une tasse de lentilles cuites et le corps équivaut à 33 milligrammes.
- Une tasse d’asperges bouillies et le corps s’étend sur 22 milligrammes.
- Deux tasses de laitue, où le corps donne environ 11 milligrammes.