Protéines
La protéine est l’un des principaux composants du corps humain et est l’un des principaux nutriments pour la survie du corps humain en pleine santé et pour obtenir l’énergie nécessaire pour mener à bien diverses activités au cours de la journée avec les glucides et les graisses, la protéine est non seulement les principaux éléments constitutifs du muscle dans le corps, mais entre également dans la formation des cellules Tout le corps et même les ongles et les cheveux, qui se composent principalement de protéines.
Le corps utilise les protéines qu’il obtient de divers aliments pour construire et réparer les tissus endommagés du corps, en particulier les muscles. La protéine est utilisée dans le corps pour fabriquer des enzymes, des hormones et d’autres produits chimiques dans le corps. Les protéines sont similaires aux besoins du corps en glucides. A besoin de protéines en grandes quantités, contrairement aux vitamines et minéraux, dont le corps humain a besoin en quantités beaucoup plus petites, mais contrairement aux glucides, l’incapacité du corps à les stocker jusqu’à ce qu’il soit nécessaire contrairement aux graisses et aux glucides et a donc besoin du corps pour lui est important de choisir des sources riches en protéines et leur connaissance de l’approvisionnement en protéines. Certaines des sources de protéines les plus célèbres sont la viande de divers types, qu’il s’agisse de viande, de poisson, de volaille ou d’autres animaux, et bien qu’elles varient dans la quantité de protéines qu’elles contiennent, qui contiennent une grande quantité de protéines sont:
Les sources de protéines les plus importantes
- Boeuf: Le boeuf contient une grande quantité de protéines en plus de son goût savoureux, mais il est important d’obtenir de la viande maigre pour obtenir la plus grande quantité de protéines, car le boeuf sans gras contient environ 18 grammes de protéines pour 85 g.
- Poitrines de poulet / dinde: Les poitrines de poulet sans os ni peau contiennent la plus grande quantité de protéines par rapport à la quantité de gras provenant d’autres morceaux de poulet. Les poitrines de poulet contiennent 24 grammes de protéines pour 85 grammes.
- Thon: Le thon est l’une des sources de protéines les plus fiables. Le thon en conserve contient 22 grammes de protéines pour 85 grammes. Le thon insaturé contient également une grande quantité de protéines, et pour les principaux avantages du thon, tout en évitant les graisses. Ce que nous obtenons des huiles dans la boîte en utilisant du thon en conserve avec de l’eau.
Sardine: contient 21 grammes de protéines pour 85 grammes en plus de contenir la quantité d’oméga-3.
- Œufs: C’est une source riche en protéines Chaque œuf contient un gros 6 grammes de protéines, en particulier les blancs d’œufs.
- Les dérivés du lait sont les plus importants:
- Lactate: considéré comme une riche source de protéines contenant 23 grammes de protéines par tasse de lait.
- Lait: Chaque tasse de lait contenant 2% de matières grasses contient 8 grammes de protéines.
- Les végétariens peuvent obtenir des protéines à partir de sources végétales telles que les légumineuses et les lentilles séchées. Chaque quart de tasse de lentille contient 13 grammes de protéines et les grains de différentes sortes contiennent 20 grammes de protéines par tasse.