Frederick Hopkins est le premier à découvrir des vitamines. C’est une origine néerlandaise. Il a découvert la vitamine B, la première vitamine, et pensait que la vitamine B était essentielle pour les nerfs et le cœur. Les humains ont besoin de treize vitamines majeures pour leur croissance et leur santé. Cinq vitamines sont produites par le corps, tandis que le reste des vitamines est obtenu par le corps à travers les aliments consommés.
Certaines de ces hormones sont responsables de la croissance des cellules et des tissus, d’autres sont responsables de la régulation du métabolisme des minéraux, d’autres agissent comme antioxydants, et l’enzyme est aidée par le travail, et les vitamines sont divisées en deux catégories, qui est soluble dans l’eau, y compris ce qui est soluble dans les graisses.
Les vitamines qui se dissolvent dans l’eau sont éliminées plus facilement du corps. Les vitamines liposolubles sont absorbées par les intestins car leurs chances de s’accumuler dans le corps sont plus élevées. Pour les vitamines liposolubles, la vitamine A se trouve dans les œufs, la viande, le fromage, la vitamine K et se trouve dans les légumes à feuilles, la vitamine D) et peut être obtenue du soleil, et enfin de la vitamine E et est présente en abondance dans les épinards et le brocoli .
Les vitamines hydrosolubles sont: un groupe de vitamines B présentes dans les produits laitiers, la viande, le poisson, les œufs, les céréales et les fruits.
L’autre vitamine qui se dissout dans l’eau est la vitamine C, qui se trouve dans les légumes et les fruits, en particulier l’orange et le citron. En général, une personne doit suivre une alimentation équilibrée et variée afin que le corps humain puisse obtenir ses besoins en vitamines qui maintiennent sa santé et sa vitalité. La nourriture doit contenir des légumes, des fruits, des produits laitiers et du poisson, ainsi que des céréales.
Une personne peut prendre des suppléments nutritionnels pour compenser sa carence, mais consultez un médecin pour déterminer la dose à prendre, car tout surdosage peut entraîner l’incidence de conséquences indésirables, mais le manque de vitamines, chaque vitamine si le corps est moins que nécessaire montrera ses effets sur les gens. Le manque de chaque vitamine a des symptômes qui diffèrent par la nature d’une autre vitamine. Le corps humain par nature a la capacité de donner des alertes spéciales pour exprimer le manque d’un type particulier de vitamines reçues par la nourriture. Vous devriez consulter votre médecin pour déterminer quelle carence en vitamines s’est produite.