Avantages de l'acide folique

L’acide folique

L’acide folique est l’une des vitamines B dissoutes dans l’eau, et était auparavant appelée vitamine B9, et fonctionne sous sa forme miniature comme acide quadriplégique pour les composés monoclonaux produits pendant le métabolisme et interfère dans la composition des composés du carbone, a été découvert après l’étude de l’anémie qui affecte les femmes Indiennes enceintes pauvres, l’acide folique est acide dans les compléments alimentaires uniquement, tandis que le folate se trouve dans les sources alimentaires.

Avantages de l’acide folique

  • L’acide folique joue un rôle important dans la régénération des cellules, et ce rôle est clairement montré dans les cellules du système digestif, car c’est la cellule la plus rapide en régénération, donc le folate joue un rôle important dans le maintien de la santé des cellules de la système digestif.
  • Le rôle de l’acide folique dans la division naturelle des cellules le rend important, en particulier dans le développement fœtal, et des études ont montré que la consommation d’acide folique au cours du mois de la pré-fécondation et au cours des trois premiers mois de la grossesse réduit les malformations congénitales de la fœtus, de moitié.
  • Le cerveau et la moelle épinière sont formés à partir du tube neural, et des anomalies peuvent provoquer des anomalies dans le système nerveux central et, dans certains cas, entraîner la mort. Il est conseillé à toutes les femmes en âge de procréer, qui peuvent être enceintes, de prendre au moins 400 microgrammes de folate par jour, si le régime alimentaire contient cinq portions de fruits et légumes par jour, mais de nombreuses femmes ne mangent pas assez pour couvrir leurs besoins. En ce qui concerne le besoin de folate provenant du soutien alimentaire, c’est une bonne solution, surtout que le taux d’absorption est artificiellement plus élevé, et pour éviter la pénurie de folate, de nombreux pays soutiennent la farine de blé utilisée dans le pain avec du folate, en plus de certains autres nutriments.
  • L’acide folique joue un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires, car une carence en acide folique provoque une augmentation de l’homocystéine dans le sang, ce qui augmente la gravité de l’athérosclérose et son effet négatif sur les artères, augmentant le risque de maladie cardiaque, artères et accident vasculaire cérébral.
  • Un taux d’homocystéine élevé augmente la perte de minéraux des os, augmentant le risque de fractures.
  • L’acide folique est protégé contre certains cancers chez les personnes les plus à risque de cancer, comme la prévention du cancer du pancréas pour les hommes qui fument et la prévention du cancer du sein pour les femmes qui boivent de l’alcool.

Besoins quotidiens d’acide folique par groupe d’âge

Le tableau suivant abordera les besoins quotidiens en acide folique des personnes, selon leur groupe d’âge:

Groupe d’âge Besoins quotidiens (microgramme / jour)
Nourrissons de 0 à 6 mois 65
Nourrissons de 7 à 12 mois 80
Enfants 1-3 ans 150
Enfants 4-8 ans 200
9-13 ans 300
14 ans et plus 400
Enceinte 600
Lactation 500

Fonctions de l’acide folique dans le corps

L’acide folique effectue toutes les tâches suivantes:

  • L’acide tétrahydrofluorique associé aux composés monocristallins agit comme un complément aux enzymes dans les réactions de formation d’acides aminés et de nucléotides en accordant ou en recevant des composés monocristallins.
  • Il agit dans la formation d’acide ADN et la formation de purines, donc la croissance et la régénération des cellules et la formation des protéines.
  • Une condition nécessaire pour convertir l’histidine d’acide aminé en acide glutamique.
  • Il fournit également des groupes méthyle pour former l’acide aminé méthionine à partir de l’acide aminé homocystéine, qui a également besoin de l’action de la vitamine B12, qui passe le groupe méthyle du tétrahydrofluide à l’homocystéine.
  • L’absence d’acide folique ou de vitamine B12 dans l’alimentation entraîne une augmentation de l’homocystéine dans le sang. Une carence en vitamine B12 entraîne une carence secondaire en acide folique car il n’est pas possible de reconstituer l’acide folique à partir de méthyl tétrahydrofluide, laissant l’acide folique sous forme d’acide méthyl folique Capable d’exercer ses fonctions.
  • L’acide folique fonctionne pour produire des globules rouges et blancs dans la moelle osseuse et agit comme un transporteur de composés monocristallins dans le processus de fabrication de l’hémoglobine (qui donne le sang rouge).
  • L’acide folique fonctionne pour produire des globules rouges et blancs dans la moelle osseuse et agit comme un transporteur de composés monocristallins dans le processus de fabrication de l’hémoglobine (qui donne le sang rouge).

Absorption d’acide folique

L’absorption d’acide folique dépend de sa source. 50% du folate se trouve naturellement dans la nourriture végétale, tandis que son absorption est de 85% de la nourriture supportée.

Sources alimentaires d’acide folique

Chou, légumes à feuilles vertes, en particulier épinards, asperges, brocoli et légumineuses sèches; les lentilles sont riches en folate et les céréales enrichies en acide folique sont une bonne source. Le pain de blé entier et les pommes de terre sont une bonne source. Mais l’acide folique est sensible à la chaleur et à l’oxygène, donc environ 50% à 90% de celui-ci est perdu pendant le stockage et la cuisson.

Symptômes de carence en acide folique

La carence en acide folique affecte la synthèse de l’ADN et de l’ARN, réduisant ainsi la synthèse des protéines et la division cellulaire. Cela affecte clairement les cellules qui se divisent et se divisent rapidement, telles que les globules rouges, les globules blancs, les cellules épithéliales dans le tractus gastro-intestinal, le vagin, le col de l’utérus, donc les symptômes d’une carence en acide folique comprennent:

  • Anémie héréditaire et gros granules contenant de grandes quantités d’hémoglobine.
  • Dommages aux cellules du système digestif, ce qui conduit à une mauvaise absorption des nutriments.
  • Faiblesse générale.
  • Dépression.
  • Neuropathie.

Carence en acide folique

La carence en acide folique pénètre dans le corps à cause de tout ce qui vient:

  • La carence en acide folique est due à un manque d’apport. Il y a une pénurie d’enfants allaités au lait de chèvre, qui est faible en acide folique, et la malabsorption peut entraîner une carence en acide folique.
  • Le haut du corps a besoin de lui comme dans les cas de division rapide de cellules telles que les jumeaux ou les triplets de grossesse, et dans le cancer, et dans les maladies qui causent des dommages à la peau comme la varicelle, la rougeole et les brûlures.
  • Perte de sang et dommages au système digestif, et l’acide folique est la vitamine la plus active avec des médicaments, ce qui peut entraîner une carence secondaire. * Certains médicaments, tels que les médicaments contre le cancer qui transportent une forme similaire de folate, occupent leur place dans les enzymes et contredisent leur travail. Les cellules cancéreuses, comme les cellules folates normales, doivent se diviser. Malheureusement, ce type de cancer affecte les cellules normales et affecte les cellules cancéreuses. Secondaire en folate.
  • L’aspirine peut affecter l’état de l’acide folique dans le corps, ce qui n’est important que pour ceux qui en consomment régulièrement et régulièrement.
  • Les pilules contraceptives et le tabagisme affectent l’état de l’acide folique dans le corps.
  • Le folate a besoin d’un milieu acide pour l’absorber, et toute condition qui réduit l’acidité de l’estomac réduit son absorption et peut entraîner sa carence, telles que: peu de sécrétion d’acide chlorhydrique qui vieillit et l’utilisation d’antiacides sur une base continue base.

Toxicité de l’acide folique

L’apport quotidien maximal d’acide folique est de 1000 microgrammes. En général, l’acide folique naturellement présent dans les aliments ne présente pas de risque toxique, mais un apport élevé en aliments et suppléments enrichis peut le porter à des niveaux nocifs.En cas de carence en vitamine B12, des niveaux élevés d’acide folique empêchent l’apparition de grandes quantités anémie hyperbrombotique, premier indicateur d’une carence en vitamine B12. Il s’agit d’un risque car la carence en vitamine B12 provoque des lésions nerveuses, peut atteindre des stades irréversibles si le traitement est retardé, et des niveaux élevés de folates masquent la carence en vitamine B12, provoquant une augmentation indétectable de la neuropathie.