Il existe de nombreux types d’allergies, ainsi que des différences dans les causes, les symptômes et le traitement, y compris certaines réactions allergiques aux aliments, ce qui peut rendre le patient vulnérable à l’alimentation et à l’arrêt de certains types d’aliments, qui est une source importante de nourriture, il était nécessaire de chercher des compensations et des alternatives pour faire de la nourriture du patient une alimentation diversifiée et saine.
La maladie était la catégorie la plus courante de la maladie. La maladie était le groupe le plus sensible de personnes ayant une sensibilité génétique à la maladie du germe de blé, et certains cas de maladies telles que la démence mongole et l’insuline dépendante du diabète.
Il est également possible d’être infecté à différents âges, de l’enfance au vieillissement tardif.
Dans le cas d’une exposition à la matière «galladine» présente dans les grains, en particulier dans le blé, la «transglutaminase», qui est une enzyme dans la modification de la protéine «Geladine» Moekon amendement en termes de composition, et sur la base de cette modification, la le système immunitaire du corps humain expose les tissus de l’intestin à l’attaque, provoquant ainsi une réaction inflammatoire et une inflammation. Cette inflammation détruit les «peluches» qui tapissent l’intestin, dont le rôle est l’absorption, ce qui rend la doublure des intestins lisse, ce qui rend mauvaise l’absorption des aliments.
Le traitement des produits contenant du blé pour différents types de réactions chez les personnes allergiques au blé, et la plupart de ces symptômes dans la sensibilité du blé sont liés au système digestif et sont souvent observés chez les enfants infectés âgés de 9 mois à deux ans. ans, et la plupart de la question après Pour apporter du pain et des céréales à sa nourriture sous peu,
Le plus célèbre de ces symptômes:
- Croissance retardée.
- Ulcères dans la bouche.
- La capacité d’augmenter les saignements et à l’intérieur de l’intestin grêle en raison d’une diminution de la proportion de vitamine «K» dans le sang.
- Les bactéries se reproduisent à l’intérieur de l’intestin grêle en raison d’une mauvaise absorption.
- Une affection cutanée qui affecte l’allergie au blé provoque des démangeaisons cutanées.
Traitement des allergies au blé:
Les régimes sans gluten sont la base du traitement et doivent être respectés à vie. Le terme sans gluten est généralement utilisé pour indiquer le niveau souhaité de gluten sans danger sans absence complète.
Cependant, ce rapport de glutine non nocif est controversé et n’a pas été confirmé.