digestion Est un processus chimique et mécanique au cours duquel de grosses particules de nourriture sont converties en petites molécules facilement solubles et absorbées afin que le corps puisse en bénéficier en absorbant les nutriments, les minéraux et l’élimination des déchets. La digestion commence par de plus petites molécules par le biais de la soi-disant digestion mécanique, qui décompose les aliments en molécules plus petites afin qu’elles puissent être facilement traitées par le système digestif, comme le processus de mastication à l’intérieur de la bouche à l’aide des dents, ce qui aide à se casser vers le bas la nourriture pour passer à travers l’estomac de l’œsophage, puis les intestins.
Les mouvements du péristaltisme sont plusieurs mouvements de la contraction et de l’expansion des muscles à travers le système digestif au cours du processus de digestion mécanique, le clivage chimique de la digestion se fait dans le tractus gastro-intestinal qui est – bouche, pharynx, œsophage, estomac, intestin , gros intestin plus glandes salivaires, foie et pancréas – Enzymes spéciales Nous parlerons plus tard.
Lorsque la nourriture atteint l’estomac, les enzymes qui augmentent la digestion des aliments sont excrétées. Le premier est l’enzyme pepsine, qui décompose les protéines dans les aliments en molécules de plus en plus petites. La digestion des glucides commence par la bouche par la sécrétion de l’enzyme appelée amylase. L’estomac est digéré chimiquement jusqu’à deux heures. La nourriture est ensuite transférée dans l’intestin grêle.
La nourriture est maintenant devenue un liquide qui a pénétré dans l’intestin grêle. L’extrait de bile et le suc pancréatique du duodénum sont aidés par l’enzyme lipase pancréatique pour digérer chimiquement les graisses. L’enzyme lupin va compléter la digestion des graisses pour que l’image la plus simple puisse être absorbée. Les enzymes digestives dans l’intestin grêle continuent de digérer l’enzyme pancréatique appelée amylase pancréatique, de sorte que les enzymes intestinales des sucs intestinaux digèrent complètement les glucides pour devenir plus faciles à absorber. La protéine commence à se dissoudre de plus en plus à travers l’enzyme trypsine, la kimoterpsine et les sucs intestinaux pour devenir des acides aminés absorbables.
Les processus d’absorption sont la dernière partie du processus digestif au cours de laquelle les substances digérées à travers les cellules de l’intestin grêle traversent la circulation sanguine par des méthodes de propagation et de transport actives. Les molécules de glucides absorbables, appelées glucose et sucres monoclonaux, sont absorbées directement par l’intestin grêle. C’est également le cas pour les molécules de protéines absorbables appelées acides aminés. Les molécules de graisse appelées acides gras et glycérine sont ensuite transférées dans les vaisseaux lymphatiques puis renvoyées dans le sang. Les déchets alimentaires solides sont éliminés par le gros intestin, puis dans l’anus à l’extérieur du corps.