Son de blé
Le son est la croûte externe des grains, comme l’orge, le riz et le blé, où le son reste coincé dans le tamis et est composé d’alorun, qui fait partie intégrante des grains entiers. Une fois retirés, les grains perdent une partie de leur valeur nutritive. Mais une fois découvert, il y a une demande pour leur utilisation en raison de son grand avantage pour la santé humaine, et c’est ce que nous vous informerons dans cet article.
Avantages du pain de son
- Facilite le système digestif lors de la digestion des aliments, car il absorbe une forte proportion d’eau.
- Réduisez le poids en augmentant les taux de brûlure dans le corps, donnant ainsi un sentiment de plénitude, de plénitude.
- Le traitement de certains des problèmes subis par le système digestif, tels que: la constipation, et facilite le processus de sortie, il donne aux déchets la douceur ne blesse pas le corps pendant la sortie, et il est donc recommandé de traiter les personnes souffrant d’hémorroïdes.
- Réduisez l’hyperglycémie, car le son réduit l’absorption des graisses nocives et empêche l’hypercholestérolémie dans les vaisseaux sanguins.
- Nettoyez le côlon des sédiments, résidus nocifs, empêchant ainsi toute possibilité de formation de cellules cancéreuses.
- Renforcez le système reproducteur des mâles et des femelles.
- Réduisez les risques de formation de calculs rénaux.
La valeur nutritive du pain de son
- Riche en fibres.
- Vitamines, en particulier vitamine B.
- Zinc.
- Les acides gras; comme: l’acide folique.
- Glucides.
- Protéine.
- Les minéraux; tels que: fer, calcium.
- magnésium.
- Des antioxydants, comme la vitamine E.
Dommages au pain funéraire
- Ulcères et infections intestinales irritables.
- Empêchez l’absorption du fer, du calcium et du zinc dans le corps.
- Ostéoporose avec le temps.
Comment préparer du pain de son
Ingrédients :
- Une tasse de farine blanche.
- Un verre de son.
- Cuillère à soupe de sucre.
- Une demi-cuillère à soupe de sel.
- Deux cuillères à café de levure instantanée.
- Quatre cuillères à café de beurre mou.
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale.
- Deux cuillères à café de levure chimique.
- Lait tiède – au besoin.
Composants de la graisse faciale:
- un œuf.
- Quatre cuillères à café de lait liquide.
- Un quart de cuillère à café de café instantané.
- Un petit grain de bénédiction, ou sésame.
Comment préparer:
- Mettez dans un bol de son, farine, beurre, sel, sucre, levure chimique, levure dans un bol.
- Versez graduellement le lait et frottez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et douce.
- Couvrir le bol avec un morceau de tissu et laisser la pâte de côté jusqu’à ce que sa taille double.
- La pâte est façonnée à souhait, à moitié dans un bac avec un peu d’huile.
- Battre les œufs, le café et le lait, puis mettre un peu de ce mélange sur le visage de la pâte, puis saupoudrer de sésame dessus.
- Insérez la plaque de cuisson dans le four préchauffé à température moyenne jusqu’à ce qu’elle soit dorée.