des œufs
C’est l’un des types d’aliments utilisés par les humains dans le pied, et il est toujours utilisé à notre époque, mais les domaines d’utilisation se sont encore élargis; les œufs entrent dans la préparation de nombreuses recettes, telles que: pain, gâteau, en plus de la fabrication de nombreuses recettes cosmétiques, cheveux, il existe de nombreux types d’œufs tels que: œufs de poisson, œufs de poule, œufs de canard.
Les œufs sont les types d’œufs les plus courants, y compris le jaune d’oeuf, qui contient de la saparine, et les œufs sont l’un des aliments les plus populaires, qui est l’aliment le plus courant chez les enfants; c’est un repas nutritif et intégré; le petit déjeuner est brouillé, bouilli et rôti, les œufs sont des aliments riches.C’est une source majeure de protéines, de calcium, de glucides et d’autres acides aminés et minéraux, ce qui contribue à la bonne croissance et au renforcement des os.
Les œufs frais ont des avantages non moins que les œufs cuits, mais certains ont peur de manger par crainte d’une infection par la salmonelle, mais selon des études et des recherches, le poulet nourri aux œufs biologiques est plus sûr que les œufs de poulet nourris aux pesticides; La sensibilité de manger des œufs cuits en raison de la modification de la composition des protéines pendant la cuisson, et les œufs crus ne provoquent pas cette sensibilité, et malgré ce qui nous offre des œufs cuits de grand avantage, mais certains spécialistes conseillent de manger des œufs pour les bienfaits des plus grands .
Avantages des œufs crus
- Fournit au cœur la santé.
- Aide le corps à se débarrasser de l’excès de graisse et de cholestérol, car le jaune d’oeuf contient un composé (lécithine) qui agit pour absorber le cholestérol dans le corps.
- Est un traitement efficace contre le cancer.
- Utile pour la protection contre les maladies du vieillissement telles que les cataractes.
- La prendre régulièrement donne de la force au corps et augmente la santé musculaire.
- Aide à améliorer les poumons chez les personnes ayant un renflement.
- Il accélère le processus de digestion; il est inclus dans les recettes diététiques et son fouet contient des enzymes naturelles.
- Favorise la circulation sanguine.
- L’équilibre hormonal se produit dans le corps.
- Fournit au corps une grande quantité d’énergie.
- Contient de l’acide tryptophane qui régule l’appétit, aide à dormir profondément et ajuste l’humeur.
- Les coques d’oeufs ont également des avantages. Il est riche en calcium, dont les os ont besoin. Cela se fait en lavant bien les croûtes et en les séchant, puis en les broyant bien et en les buvant avec de l’eau.
- Renforce le corps et augmente sa capacité d’endurance.
note importante
Lors de l’achat d’œufs, il est préférable de les acheter dans les magasins qui sont affichés dans le réfrigérateur et non sur les étagères, puis de les mettre dans le réfrigérateur de la maison, en particulier dans les jours de chaleur extrême, et il existe un moyen facile connaître l’œuf frais du corrompu, et le mettre dans un bocal rempli d’eau si l’œuf est tombé est frais et si je suis allé à la surface de l’eau est corrompue, et la raison en est parce que l’œuf frais ne contient pas l’air, mais la corruption à l’intérieur de l’air résultant de la décomposition des blancs d’oeufs.