Définition du lait de soja
Est un liquide obtenu en plaçant de la farine de soja dans l’eau et est utilisé comme une alternative sans gras au lait normal pour les végétariens qui n’ont pas les moyens d’acheter des produits laitiers.
Avantages du lait de soja
Source de protéines
Le lait de soja contient les neuf acides aminés essentiels qui doivent être disponibles dans l’alimentation, ce qui oblige le corps à collecter des acides aminés sous forme de nouvelles protéines, y compris les anticorps de base de la fonction du système immunitaire, des protéines structurelles qui lient les tissus entre eux, et des enzymes qui aident les cellules à produire de l’énergie et sont une source de protéines, contrairement à la plupart des protéines végétales qui contiennent certains des acides aminés qui doivent être disponibles dans l’alimentation, car chaque tasse de lait de soja normal et non laitier contient sept grammes de pro Tinat.
Augmentez le calcium et le fer
Boire du lait de soja aide à augmenter le calcium et le fer dans le corps. Le corps dépend du calcium dans l’alimentation pour maintenir la densité et la force du tissu osseux. Une tasse de lait de soja nature non sucré contient environ 299 milligrammes de calcium et contribue à 30% La quantité de calcium recommandée quotidiennement, le fer dans le lait de soja aide les vaisseaux sanguins rouges à fonctionner correctement, ce qui aide les tissus à obtenir l’oxygène dont ils ont besoin, chaque portion de soja le lait fournit 1.1 milligrammes de fer, ce qui représente environ 14.6% de la quantité recommandée pour les hommes, les femmes et les femmes et les Mayas.
Obtenez de la vitamine B12
Le lait de soja contribue à la consommation de vitamine B complexe et est une riche source de riboflavine, ou vitamine B2, et de vitamine B12. La quantité adéquate de vitamine B12 aide les cellules à produire de l’ADN, du sang rouge dans sa fonction et à maintenir la santé des nerfs, de sorte que le corps a besoin quotidiennement de plus de 2.4 microgrammes de vitamine B12, et qu’une part de lait de soja donne trois microgrammes de la vitamine B12 et la riboflavine dans le lait de soja aident les cellules à produire de l’énergie.Elle protège l’ADN contre les dommages, tout en buvant un verre de lait.Le soja renforce la riboflavine de 0.51 milligrammes, soit environ 39% de l’apport quotidien recommandé pour les hommes et 46% pour femme.
Lait de soja
Le lait de soja est un allergène commun aux adultes et aux enfants, et la plupart des graines de soja sont produites aux États-Unis à partir de plantes génétiquement modifiées, ce qui est préoccupant. Une étude réalisée en 2008 par l’Université Harvard a révélé que la consommation de grandes quantités d’aliments contenant du soja peut provoquer des problèmes de fertilité et diminuer le nombre de spermatozoïdes.