Lait de lait ou babeurre
C’est le lait liquide qui est mâché. Récemment, les producteurs commerciaux ajoutent des bactéries au lait qui donne le lait, de sorte que le lait devient plus épais et a un goût distinctif et rafraîchissant.
Nutritionnellement
Calories et matières grasses
(1%) contient environ 100 calories et 2 grammes de matières grasses, tandis que le lait à base de lait faible en gras (2%) contient environ 140 calories et 5 grammes de matières grasses. Les graisses.
Les glucides
Une tasse de beurre de babeurre faible en gras (1%) contient environ 12 grammes de glucides.
Protéines
Bien que les produits laitiers ne soient pas les meilleurs en tant que source de protéines, un verre de babeurre ou un verre de lait contient presque la même quantité de protéines. Le lait contient 8.11 milligrammes de protéines et le lait contient 8.26 milligrammes.
Vitamines et mineraux
Contient de la vitamine A, de la vitamine C et un certain nombre de vitamines B, dont la thiamine, la riboflavine, la niacine et l’acide pantothénique, ainsi que de nombreux minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium et le zinc.
Vitamine B 2 (riboflavine)
La riboflavine est utilisée dans le corps pour activer les enzymes dans les cellules du corps, ce qui aide à la production d’énergie, et elle soutient les fonctions du foie, ce qui contribue à la détoxification du corps, car une tasse de beurre de lait contient 377 microgrammes de vitamine B 2.
Calcium
Une tasse de lait de babeurre fournit 284 milligrammes de calcium, contre 299 milligrammes de calcium par tasse de lait.
Les probiotiques
Les aliments qui contiennent des micro-organismes vivants bénéfiques sont considérés comme ayant des avantages pour la santé. Les exemples les plus importants sont le beurre de lait, car manger ces articles aide à se sentir rassasié, améliore la fonction immunitaire et réduit l’exposition à la diarrhée.
Sainement
- Aide à calmer l’estomac après un repas chaud.
- Laver le corps gras.
- Aide à la digestion.
- Aide à soulager la déshydratation, en particulier par temps chaud.
- C’est un bon moyen de lutter contre l’acidité, en particulier avec la qualité des brûlures d’estomac dans l’estomac, en le mangeant, il refroidira l’estomac et réduira l’irritation de l’estomac, réduisant ainsi la sensation d’inconfort.
Attention
Nous devons faire attention aux graisses et au sodium dans le babeurre, où 60% de la teneur en matières grasses est saturée, ce qui augmente le risque de certains problèmes dans les artères et le cœur. De plus, il contient 466 milligrammes de sodium qui affectent la pression artérielle.