Riz au lait
Qu’est-ce que le lait de riz?
Est un lait fait à la manière de faire bouillir du riz et est généralement utilisé dans la fabrication du riz brun, car il est fait de riz est le type de lait le plus faible affecte les gens en termes de sensibilité, les gens qui peuvent le manger souffrant de:
- Allergie au lait (protéines).
- Sensibilité au lactose.
- Les personnes allergiques au soja ou aux amandes.
- Convient aux personnes riches en cholestérol et en matières grasses.
- Ce lait est très faible en gras et en cholestérol par rapport aux autres types de lait, mais il est pauvre en vitamines, minéraux et calcium en plus d’être pauvre en protéines, il est recommandé de choisir les types soutenus par le calcium et les vitamines
À qui est-il conseillé de ne pas manger de lait de riz?
Le lait (lait de riz) est riche en glucides par rapport aux autres types de lait et n’est donc pas recommandé pour les diabétiques et les enfants au stade de développement n’est pas une option alternative pour le lait de vache car les protéines sont nécessaires au stade de croissance.
Lait d’amande
Qu’est-ce que le lait d’amande?
Il est fabriqué à partir d’amandes moulues et est utilisé comme alternative au lait de vache. Il ne contient ni cholestérol ni lactose. Il convient également aux végétariens car il s’agit d’une source non animale. Il est généralement ajouté aux édulcorants ou aux sucres et peut être fait à la maison en broyant les amandes avec de l’eau dans le mélangeur.
Quelle est la valeur nutritionnelle?
N’est pas considéré car le riz au lait est riche en nombreux minéraux et vitamines tels que le zinc, le fer, le phosphore, le calcium et la vitamine EE et contient une faible proportion de protéines par rapport au lait bovin, n’est pas considéré comme une alternative au lait maternel ou au lait, devrait également à noter que le sodium élevé ne convient pas aux personnes souffrant d’hypertension artérielle allergiques aux amandes mais peut être utilisé pour les personnes qui suivent des fièvres
Lait de soja
Qu’est-ce que le lait de soja?
Il est fabriqué à partir de soja afin que le soja soit trempé dans l’eau et broyé, contient presque la même quantité de protéines et de glucides que le lait de vache, et est une option alternative pour les végétariens qui ne consomment pas de produits d’origine animale. Contrairement au lait de soja, le lait de soja est faible en cholestérol et faible en gras.
- Ne convient pas aux personnes allergiques au soja.
- Ne convient pas aux personnes souffrant de pression (forte proportion de purine dans le corps).
Est-il vrai que le lait de soja ne convient pas aux hommes?
Il n’y a pas d’études scientifiques pour prouver cette théorie. Il n’y a aucune relation entre le lait de soja et les niveaux élevés d’oestrogène chez les hommes, où certaines personnes croient qu’il est agrandi et ce n’est pas vrai.
les autres informations:
Quelle est la différence entre le lait de vache et les chèvres?
Le lait de chèvre contient un peu plus de calories que le lait de vache et une teneur plus élevée en matières grasses et en protéines. En plus du calcium, le lait de chèvre contient une teneur en calcium plus élevée de 327 mg de calcium par tasse contre 267 mg par tasse dans le lait de vache, soit environ 100 mg de plus.
Spécialiste: Rabie Meshrabesh