Que sont les huiles hydrogénées?

Huiles hydrogénées

Le corps humain dépend des nutriments pour obtenir l’énergie nécessaire à la continuation de la vie dans le corps, et les éléments et nutriments varient des minéraux et des protéines, des fibres, des graisses, des vitamines et autres, chaque élément a une fonction spéciale du bénéfice de la les organes du corps humain, par exemple, les graisses sont les sources d’énergie les plus importantes, l’absorption des vitamines pour devenir des acides au profit des cheveux, des ongles et de la peau pour prévenir la sécheresse, et l’huile d’olive est l’une des sources les plus importantes et les meilleures de matières grasses, mais il est très coûteux lorsqu’il est introduit dans le domaine de la fabrication d’aliments; et ainsi est apparu l’hydrogène dit hydrogéné, San, et nous apprendrons ensemble sur la réalité et le concept des huiles hydrogénées et quels sont les dommages à la santé humaine.

Les huiles hydrogénées sont des huiles végétales chauffées à haute température et exposées à la pression la plus élevée. Lorsque l’huile atteint la température d’ébullition la plus élevée, de l’hydrogène est ajouté; les huiles sont converties de l’état liquide à l’état solide, en fonction des gras trans ou des aliments hydrogénés; De la validité des aliments fabriqués pour la plus longue période de validité, ainsi que d’améliorer la résistance et le goût des aliments et de les protéger des moisissures.

Raisons d’utiliser des huiles hydrogénées

  • Dans l’industrie alimentaire, les huiles hydrogénées, lorsqu’elles sont ajoutées aux aliments, conservent leur validité pendant la plus longue période de validité, c’est-à-dire qu’elles restent dans les magasins pendant plus de six mois, la nourriture devient de bon goût et lorsque la nourriture est frite, la l’huile est utilisée plusieurs fois sans changer le goût des aliments. Sur les fabricants d’aliments.
  • La qualité du produit aide à transformer l’huile en nourriture. C’est pourquoi lors du stockage, vous n’avez pas besoin de réfrigérateurs pour les conserver et ne gâchez pas la saveur.

Endommagement des huiles hydrogénées

  • Augmenter le poids de l’homme, où les huiles hydrogénées contiennent de l’hydrogène pour qu’il reste longtemps dans le corps car il est difficile à digérer et non distribué dans le corps, mais s’accumule dans l’abdomen.
  • Maux d’estomac, ce qui entraîne une élévation du cholestérol dans le sang et une exposition au risque de coagulation sanguine dans les artères, de problèmes cardiaques, de diabète et de maladie d’Alzheimer.

Aliments contenant des huiles hydrogénées

La restauration rapide est l’un des aliments les plus célèbres qui contiennent ce type d’huile, ainsi que des chips de frites, et dans la fabrication de pâtisseries, de bonbons et de certains types de pain, de biscuits et de certains types de crème utilisés dans la décoration des bonbons, les fabricants ajoutent ces huiles, que les aliments aient besoin d’huile ou non; Le but de ceci est commercialement viable pour empêcher la nourriture de pourrir pendant de plus longues périodes. Pour préserver la santé humaine, le ghee végétal, l’huile hydrogénée, l’huile d’olive, l’huile de palme et les tournesols, ainsi que le beurre, la crème et le ghee animal, peuvent être supprimés; NH plus sain et plus solide que les huiles hydrogénées.