Qu'est-ce que la gélatine?

Gélatine La gélatine peut être définie comme un gel translucide semi-solide, parfois jaunâtre, comme inodore et inodore. On la trouve couramment dans le corps de nombreux animaux, en particulier en peau de porc, obtenue par ébullition continue de tissus ou de plantes animaux, nous trouvons donc que la gélatine animale consiste généralement à faire bouillir … Lire la suite Qu'est-ce que la gélatine?


Avantages du gingembre dans le lait

Ginger Connu scientifiquement sous le nom de Zingiber officinale, le Zingiber officinale appartient à la famille Zangibiliat, une plante d’une grande importance pour l’homme depuis l’Antiquité. C’est l’une des plantes les plus utilisées au monde, soit comme épice dans la préparation des aliments, soit comme plante médicinale. Le lait est également un aliment de base … Lire la suite Avantages du gingembre dans le lait


Dommages au thé

thé Le thé est fabriqué à partir de Camellia sinensis. Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau. Le thé noir ou rouge standard est fabriqué en oxydant et en fermentant les feuilles de la plante avant de les sécher. Le thé vert est produit par évaporation Ces feuilles sont … Lire la suite Dommages au thé