L’humain dépend de deux sources: les plantes et les animaux, et les sources de nourriture animale sont diverses, comme le lait et les produits laitiers et la viande et il y a aussi le foie, le foie de certains types d’animaux est une nourriture nourrissante et riche en nutriments nécessaires pour le corps et les types de foie traités par les moutons ovins, qui sont de couleur brun foncé, vache et être rouge foncé, poulet brun foie brun, dans cet article met en évidence les avantages les plus importants fournis par le foie au corps humain.
Conseils lors de l’achat de foie
Au début et avant de parler des bienfaits du foie, il faut mentionner certaines choses importantes à considérer lors de l’achat du foie:
Si vous souhaitez le conserver pendant longtemps, vous devez le couper en plusieurs morceaux et le distribuer dans des sacs en plastique hermétiquement fermés, puis mettre les sacs au réfrigérateur. Dans le réfrigérateur-congélateur, et rester dans le foie dans ce cas pendant 2 à 4 mois, devrait également faire attention à la forme du foie avant d’acheter le foie frais soit doux, brillant et doit être propre et exempt de toute présence de mucus ou saleté ou tout changement Pas souhaitable dans la couleur.
Les valeurs nutritionnelles trouvées dans le foie sont nombreuses et nombreuses, elles sont riches en protéines, en graisses insaturées et contiennent des pourcentages très élevés de fer, de zinc, de cuivre, de phosphore et de manganèse, de sélénium et de foie stockés pour de très grandes quantités de vitamines A, B, B 2,, 12), l’acide folique et contiennent également des calories.
Avantages du foie
- Traite le problème de l’anémie et la protège de sa vitamine B12.
- Contribue très significativement à la formation des globules rouges.
- Il a un grand rôle dans la construction des muscles du corps.
- Renforcez la vision et améliorez la vision.
- Fonctionne pour résister au stress et au stress.
- Renforce la fertilisation.
- Il renforce le système immunitaire de l’organisme et le rend plus résistant aux maladies.
- Très utile pour la peau, il renforce et renforce également les ongles.
- Maintient la santé et la sécurité des dents et des os.
- Il est très important pour la mère enceinte et son fils d’avoir l’acide folique nécessaire.
- Fournir au corps ses besoins caloriques quotidiens.
- Le foie contient l’acide pentothénique nécessaire aux processus vitaux qui pénètrent dans le corps à travers lesquels l’énergie chimique est convertie en d’autres formes d’énergie.
- Dans le cas de manger du foie cru, ses avantages:
- Protéger le corps contre l’anémie, en particulier l’anémie maligne, la «maladie de Bremer».
- Traitement de l’insuffisance hépatique et de certaines autres maladies du foie.
- En plus des avantages mentionnés précédemment.