Thé vert
Parfois, boire du thé vert est plus susceptible de briser votre routine quotidienne que de boire du thé noir ou rouge. En raison de l’audition et de la lecture fréquentes du thé vert et de ses bienfaits pour la santé, il est facile à préparer et a bon goût. Quelle est la différence entre le thé vert et les autres?
Il existe trois types de thé préparés à partir de feuilles de Camellia sinesis: le thé vert, le thé oolong, le thé rouge et le thé noir. La différence entre ces trois types réside dans l’oxydation et la fermentation, où le thé vert est préparé par évaporation et séchage uniquement avant que les feuilles de thé ne soient oxydées, tandis que le thé oolong est oxydé et fermenté partiellement. Les feuilles de thé rouge sont exposées à la fermentation ou à une oxydation complète, de sorte que les feuilles de thé vert conservent tous les composés antioxydants et conservent le plus haut niveau de bienfaits pour la santé. Donc, la boisson est préférable de boire du thé noir.
Le thé vert, qui est consommé dans le monde entier, est produit principalement en Chine et au Japon, et il existe plusieurs espèces qui varient selon l’endroit où ils ont été cultivés, quelques différences simples dans la méthode de récolte, des différences dans les conditions météorologiques de la région dans laquelle ils ont été plantés,.
Inconvénients du thé vert
Les causes de la consommation nocive de thé vert fréquemment
Les dommages causés par la consommation de grandes quantités de thé vert sont attribués à trois éléments:
- Caféine: Bien que la teneur en thé vert de la caféine ne soit pas élevée dans le niveau de thé rouge, noir ou café, mais en manger trop augmente la quantité de caféine consommée à un degré qui peut être toxique.
- Aluminium: Des études ont montré que l’accumulation d’aluminium dans le corps a des dommages et de la toxicité, et provoque de nombreuses maladies neurologiques, et a constaté que le théier contient cet élément de métal, et peut provoquer une absorption fréquente d’aluminium dans le corps, en particulier dans la cas de problèmes rénaux.
- Les polyphénols, qui sont liés à des minéraux tels que le fer et le calcium.
Dommages au thé vert et symptômes de toxicité
Le thé vert est généralement un aliment sûr pour les adultes s’il est pris en quantités modérées qui sont normales dans l’alimentation humaine, mais manger ou consommer ses extraits en grandes quantités peut être dangereux et peut provoquer des effets secondaires allant de simples à graves et dangereux selon le quantité de consommation Il s’agit notamment de maux de tête, insomnie, diarrhée, rythme cardiaque irrégulier, brûlures d’estomac, étourdissements, acouphènes, convulsions, tension, contractions et engourdissements. Cette toxicité se produit lorsque vous mangez cinq tasses ou plus de thé vert par jour.Le vert est également sur la réduction de l’absorption des aliments HEMI sans fer, il est possible de provoquer du Tbaka dans l’estomac, en plus de la constipation chez certaines personnes.
Y compris les effets négatifs de grandes quantités de thé vert affectées dans les cellules hépatiques, car le principal type de catéchines de thé vert est toxique pour les cellules hépatiques en grande quantité, et parce que le foie est un organe clé dans le métabolisme du corps, l’impact affecte de nombreuses autres fonctions du corps. Dans une étude sur des animaux expérimentaux, il a été constaté que la consommation de grandes quantités de thé vert fonctionne à oxyder les cellules du foie et du pancréas et ainsi les endommager et affecter leur travail.
Parmi les cellules pancréatiques qui sont oxydées en raison de grandes quantités de thé vert se trouvent des cellules bêta responsables de la production de l’hormone insuline, il a donc été constaté que la consommation de grandes quantités de thé vert laisse de mauvais résultats en cas de diabète chez les animaux de laboratoire.
En plus de l’effet du thé vert sur le fer non hémique, il réduit l’absorption du calcium dans le corps, car les catéchines qu’il contient ont un lien avec ces deux métaux et réduisent la capacité du corps à en bénéficier, donc doit être évité pendant les repas et réduire les quantités de thé adressées aux personnes souffrant d’anémie ou qui ont besoin de calcium dans le traitement d’une affection particulière.
Prendre trop de doses de thé vert ou de ses extraits peut entraîner une toxicité élevée pouvant entraîner la mort. De plus, manger de grandes quantités de thé vert provoque une hyperthyroïdie chez des animaux sains.
Buveurs de thé vert
- Anémie: le thé vert peut aggraver l’anémie, surtout s’il est consommé au moment des repas, mais cet effet peut être évité s’il est pris modérément et ajouté au citron, ainsi que l’espacement entre les repas et les repas.
- Maladie cardiovasculaire grave et tout problème de muscle cardiaque.
- Grossesse et allaitement: ne prenez pas plus d’une tasse à deux tasses, où la relation entre manger plus de deux tasses par jour avec le risque d’avortement et d’autres effets négatifs, et la caféine dans le thé vert va au bébé par le lait maternel et provoque effets négatifs.
- Troubles anxieux: la caféine dans le thé vert peut aggraver l’état.
- Troubles hémorragiques: la caféine peut augmenter les saignements, vous devez donc éviter de boire du thé vert à quiconque souffre de saignements.
- Diabétiques: la caféine peut affecter votre glycémie, vous devez donc surveiller votre glycémie attentivement si vous souffrez de diabète lorsque vous buvez du thé vert.
- Maladies du foie: les extraits de thé vert peuvent aggraver le mauvais état des patients hépatiques.
- Hypertension: la caféine peut augmenter la pression artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle, surtout en mangeant trop.
- Ostéoporose: la prise de thé vert peut augmenter l’apport en calcium avec l’urine. Le thé vert doit être limité à pas plus de deux à trois tasses par jour. Le calcium dans l’urine peut être compensé par des compléments alimentaires en calcium.
- Syndrome du côlon irritable: la caféine dans le thé vert, en particulier lorsqu’elle est prise en grande quantité, peut aggraver le syndrome du côlon irritable et la diarrhée.
- Médicaments: Le thé vert augmente la miction, ce qui affecte les niveaux de certains médicaments dans le sang. Par conséquent, des précautions doivent être prises lors de la prise de thé vert dans le cas de la prise de médicaments, et assurez-vous que cela n’affecte pas le travail.
- Glaucome (eau bleue): Boire du thé augmente la pression à l’intérieur de l’œil.
Avantages du thé vert
Le thé vert est l’une des boissons les plus respectueuses de la santé, car c’est un aliment fonctionnel, qui présente de nombreux avantages pour la santé au-delà des nutriments qu’il contient en raison de ses catéchines.
- Résistance à l’oxydation et aux dommages oxydatifs dans le corps et aux maladies associées.
- Le thé vert est utilisé en médecine chinoise depuis l’Antiquité dans le traitement des maux de tête, des courbatures, des problèmes digestifs, de la dépression et de la détoxication.
- Résistance à de nombreux types de cancers, tels que: cancer de la bouche, cancer de la peau, cancer du poumon, cancer de l’estomac, cancer de l’œsophage, cancer du foie, cancer du rein, cancer de l’intestin grêle, cancer du côlon, cancer rectal, cancer du sein, cancer de l’utérus et cancer de la prostate.
- Réduisez les lipides (graisses) du sang.
- Réduisez le risque de maladie cardiovasculaire.
- Améliorez la santé bucco-dentaire, prévenez la carie et la chute des dents et les maladies parodontales.
- Augmentez le niveau de combustion des calories dans le corps, ce qui contribue à la perte de poids, et cet effet est faible pour ceux qui souhaitent lutter contre l’obésité et le surpoids et ne doit être utilisé comme support que pour le traitement de base de l’alimentation et du sport.
- Améliorez la tolérance au glucose et améliorez la fonction de l’insuline.
- Résistance à de nombreux virus, bactéries et champignons.