thé
Le thé est fabriqué à partir de Camellia sinensis. Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau. Le thé noir ou rouge standard est fabriqué en oxydant et en fermentant les feuilles de la plante avant de les sécher. Le thé vert est produit par évaporation Ces feuilles sont séchées sans oxydation, le thé noir ou rouge diffère donc du thé vert par de nombreuses propriétés. Le thé noir ou rouge est le plus productif au monde.
L’histoire de la production de thé noir ou rouge n’est pas entièrement claire, mais il est confirmé que le thé noir est apparu sur les marchés chinois au 16ème siècle, où le thé vert était produit et bu uniquement en Chine, et la consommation de thé vert est toujours supérieur au rouge ou au noir En Chine, le thé noir s’est ensuite répandu dans le reste du monde.
Dommages au thé
Le thé est une boisson sûre pour la majorité des gens tant qu’il est consommé en quantité modérée, mais s’il est pris en grande quantité, équivalent à cinq tasses de thé noir par jour, il devient dangereux et produit des effets secondaires en raison de sa teneur en la caféine, et ces symptômes varient entre maux de tête et transpiration, maux de tête, tension, maux d’estomac, insomnie, diarrhée, vomissements, rythme cardiaque irrégulier, irritabilité, étourdissements, acouphènes, étourdissements, convulsions, confusion, confusion, respiration rapide, si vous buvez du thé noir en très grande quantité, contenant 10 grammes de caféine, peut entraîner des effets très graves pouvant entraîner la mort, la tasse contient environ 67 mg de caféine.
Avertissements et haies pour le thé
- les enfants : Thé en quantité normale sans danger pour les enfants, mais ne doit pas être multiplié.
- Grossesse et allaitement : Boire du thé pendant la grossesse et l’allaitement en petites quantités est sûr, mais vous ne devez pas boire plus de trois tasses par jour, car cette quantité donne environ 200 mg de caféine, sans dépasser cette limite en toute sécurité, car manger plus de caféine augmente le risque d’avortement , Mort subite du nourrisson, symptômes de sevrage de la caféine à la naissance, faible poids de naissance et autres effets négatifs.
- Anémie : Boire du thé peut aggraver l’anémie chez les personnes souffrant d’anémie ferriprive, en raison du rôle du thé dans la réduction de la capacité du corps à absorber le fer et à en bénéficier.
- Les troubles anxieux : La caféine peut entraîner un mauvais état des personnes atteintes de ces troubles.
- Troubles hémorragiques : La caféine peut ralentir la coagulation du sang, alors soyez prudent lorsque vous prenez des sources telles que le thé et le café chez les personnes souffrant de troubles de la coagulation.
- Diabète : La caféine peut affecter le niveau de sucre dans le sang, vous devez donc surveiller la glycémie et faire preuve de prudence lorsque vous mangez des sources de caféine chez les personnes atteintes de diabète.
- Crises spasmodiques : La caféine peut augmenter l’incidence des crises et réduire le travail et l’efficacité des médicaments utilisés pour traiter cette situation, de sorte que ceux qui ont ces crises ne devraient pas manger de grandes quantités de caféine.
- diarrhée : La caféine en grande quantité peut provoquer une augmentation de la mauvaise diarrhée.
- Glaucome : Le thé contenant de la caféine augmente la pression dans l’œil dans les 30 minutes suivant la consommation et se poursuit pendant 90 minutes.
- Prenez des médicaments : Certains médicaments prolongent la durée de la caféine dans le sang, alors consultez votre médecin pour voir si le médicament a cet effet.
- Conditions qui empirent à cause des œstrogènes , Tels que le cancer du sein, le cancer de l’utérus, le cancer de l’ovaire, la migraine endométriale et les fibres utérines, où le thé peut agir de manière similaire à l’œstrogène.
- Hypertension : La caféine présente dans le thé augmente la pression artérielle chez les personnes atteintes d’hyperphagie, mais cet effet est temporaire et ne se produit pas chez les personnes qui buvaient régulièrement du thé et du café.
- IBS : Lorsque vous prenez de la caféine en grande quantité, cela augmente la diarrhée et peut aggraver les symptômes du syndrome du côlon irritable.
- ostéoporose : Le thé contenant de la caféine augmente la quantité de calcium que le corps emprunte avec l’urine, donc pas plus de deux à trois tasses de thé par jour. Le calcium jeté dans l’urine peut être remplacé par plus de calcium que les suppléments.
- Des femmes plus âgées Avec des problèmes génétiques dans la représentation de la vitamine D, ils devraient faire attention aux sources de caféine.
- Trouble d’hyperactivité de la vessie : La caféine augmente le risque d’hyperactivité de la vessie et provoque une augmentation des symptômes de ce trouble chez les personnes infectées, alors faites attention à prendre les sources de caféine dans ce cas.
Avantages du thé
- Les boissons contenant de la caféine telles que le thé augmentent la vigilance, la pleine conscience, voire la privation de sommeil, et contiennent une petite quantité de théophylline (théophylline). La caféine et la théophylline augmentent le rythme cardiaque et l’activation du corps.
- Le thé est une source de polyphénols qui agissent comme des antioxydants qui protègent l’ADN des dommages oxydatifs et de ses conséquences sur la santé.
- Certaines études suggèrent que la prise de thé réduit le risque d’athérosclérose, en particulier chez les femmes.
- Les boissons contenant de la caféine peuvent aider à augmenter la pression artérielle chez les personnes stressées après avoir mangé ou debout.
- Il a été constaté que les femmes prenant du thé réduisent le risque de calculs rénaux de 8%.
- Des études ont révélé que la consommation de thé réduit le risque de crises cardiaques et a révélé que les personnes qui avaient l’habitude de boire du thé pendant au moins un an avant d’avoir une crise cardiaque sont moins susceptibles de mourir dans cette crise que celles qui en boivent.
- Amélioration de l’ostéoporose, où des études ont montré que les femmes âgées qui boivent du thé noir ont des os plus solides et ont constaté que la consommation de thé noir réduit le risque de fractures, en particulier les fractures pelviennes chez les hommes et les femmes, et certaines études préliminaires indiquent la capacité du thé à réduire la risque d’ostéoporose.
- Les antioxydants présents dans le thé (polyphénols, en particulier les catéchines) réduisent le risque de certains cancers. Plusieurs études ont montré que le thé ordinaire, vert et noir, réduit le risque de développer un cancer de l’utérus chez les femmes. L’étude suggère que le thé noir et vert peut réduire le risque de cancer du poumon, de la vessie, des reins et des poumons. J’ai pris du thé noir pour réduire le risque de cancer de la bouche, de pancréatite et de prostate.
- Les boissons contenant de la caféine peuvent réduire le risque de maladie de Parkinson.
- La consommation continue de thé peut réduire le risque de diabète et d’hypercholestérolémie.
- Les flavonoïdes présents dans le thé peuvent réduire le risque d’AVC.
- Certaines études préliminaires indiquent la capacité du thé noir à prévenir la carie dentaire, mais cet effet nécessite des recherches supplémentaires pour le confirmer.
- Le thé peut être utile pour la diarrhée, les vomissements et les maux de tête, mais ces effets nécessitent des recherches supplémentaires.