Comment vérifier la pureté du miel?

Test de solubilité

Si le miel est collecté au fond de la tasse et non mélangé à de l’eau, le miel est naturel. La caractéristique la plus importante du miel naturel est sa résistance au mélange. Avec de l’eau, donc si le miel se mélange facilement dans l’eau, il est indiqué qu’il est anormal.

Test de flamme

Le miel naturel est considéré comme inflammable, où une allumette sèche est placée dans une quantité de miel, puis on essaie de l’enflammer. S’il s’enflamme, cela signifie que le miel est naturel.

Test du pouce

Une petite goutte de miel est placée sur le pouce. Si le miel est retiré du pouce, ce n’est pas normal. S’il reste, c’est naturel. Le miel naturel est attaché à la surface qui y est placée.

Test de vinaigre

Une cuillère à soupe de miel est mélangée, avec un peu d’eau et quelques gouttes de vinaigre. Si le mélange est mélangé à de la mousse, le miel n’est pas normal.

Test des isotopes du carbone

Le test des isotopes du carbone est l’une des méthodes couramment utilisées pour tester la pureté du miel, mais c’est une méthode complexe utilisée dans les usines pour fabriquer du miel en grande quantité.

Avantages du miel naturel

Il existe une gamme d’avantages qui peuvent être obtenus lors de la prise de miel naturel, notamment:

  • Fournir une riche source d’énergie. Le miel est riche en glucides, en fructose et en glucose, que le corps convertit en énergie.
  • Les blessures sont traitées, comme l’histoire de l’utilisation du miel naturel comme guérisseur des blessures aux anciennes alliances en Égypte et en Grèce, accélère le processus de guérison et soulage les douleurs.
Note : Le miel naturel est une source potentielle de clostridium et de bactéries botuliques. Le CDC, l’American Academy of Pediatrics et le National Honey Board recommandent de ne pas donner de miel aux nourrissons de moins de 12 mois pour éviter la paralysie, en attendant qu’ils atteignent l’âge de l’année.Ils doivent empêcher les germes de se multiplier.