le lait Contient généralement les protéines et le calcium nécessaires à la croissance des os et des cellules, en particulier chez les enfants, mais comment le lait sèche-t-il? Les composants de base du lait en poudre se comparent-ils à d’autres types de lait comme le lait liquide? Est-ce un danger pour la santé causé par la consommation de lait en poudre?
Le processus de fabrication du lait en poudre ou du lait de séchage en plusieurs étapes et les processus du lait liquide, qui est aux étapes finales des agents de séchage, pour apprendre ensemble ces étapes:
- Le lait est obtenu à partir de fermes laitières où le lait est obtenu à partir de certaines fermes. Le lait est fabriqué et commercialisé, ou une partie de celui-ci va aux usines de lait en poudre. Le lait entre dans un filtre spécial pour être inspecté puis vérifié pour les normes de qualité. Le lait est introduit dans un incinérateur à température spéciale, afin d’éliminer certains ratios d’eau pour augmenter la proportion de solides qu’il contient jusqu’à 50%.
- Le lait est ensuite introduit dans un processus de pasteurisation pour réduire les bactéries sous une température d’environ 79 degrés Celsius pendant vingt secondes pour être refroidi. Le lait est ensuite séparé de toutes les couches qui peuvent apparaître sur la surface supérieure de la crème et autres, et ces couches sont conservées à d’autres fins. Le lait est ensuite standardisé et homogénéisé en fonction des proportions de solides en fonction du type de lait à transformer, qu’il soit gras, faible en gras et sans gras.
Le lait restant est utilisé dans l’industrie du lait en poudre selon deux méthodes différentes:
- La première méthode consiste à sécher le rouleau à rouleau, et le lait saupoudrer un grand cylindre et la présence d’une température appropriée font évaporer les rapports d’eau dans le lait pour garder le lait séché sur le cylindre.
- La deuxième méthode est le séchage par pulvérisation où le lait est pulvérisé dans une pièce de taille appropriée et de l’air chaud y est versé, pour sécher les gouttes de lait très rapidement et tomber, puis raclé et emballé dans des sacs ou un emballage approprié.
Les deux types de lait frais et de lait séché contiennent les mêmes proportions de certains ingrédients et ingrédients. Une tasse de lait écrémé frais ou de lait écrémé contient environ 80 calories, 8 grammes de protéines et 30 pour cent des besoins quotidiens en calcium.
Certains disent que le séchage du lait rend le lait plus sensible à l’oxydation, en particulier le cholestérol, et le cholestérol oxydé est nocif pour la santé cardiovasculaire.