thé
C’est l’une des boissons les plus consommées après l’eau et le café, et son Asie de l’Est natale et ses principaux pays producteurs: l’Inde, la Chine, Ceylan, l’Indonésie et le Japon. Le thé est cultivé dans des conditions environnementales spéciales; les arbustes à thé ont besoin d’un sol fertile, d’un temps chaud et de beaucoup d’eau.
Types de thé
Le thé est composé d’huiles volatiles, la caféine active le cerveau et le système nerveux, et cet article a fait du thé une boisson idéale pendant les périodes d’étude et de travail, et l’ajout de certaines herbes aromatiques au thé a de nombreuses saveurs et goûts et les avantages augmentent. Il existe plusieurs variétés de thé mais les plus connues:
- Le thé vert est le thé produit directement à partir des feuilles de thé vert. Il a une fonction spéciale pour accélérer les processus de combustion des graisses, apaiser les nerfs, soulager les tensions et la pression quotidienne.
- Le thé noir, qui laisse ses feuilles, et laisse fermenter pendant une journée entière, puis utilisé et à différents moments de la fermentation produit la couleur du thé et change sa saveur.
Faire du thé à la menthe
Ingrédients
- Un verre d’eau.
- Une circonstance de thé noir ou une cuillère à café de solution de thé.
- Cuillère de sucre.
- Petites feuilles de menthe verte.
Comment préparer
- Faites bouillir l’eau bien dans un jaune d’œuf électrique ou dans un jaune d’œuf sur le feu jusqu’à ébullition.
- Lavez bien les feuilles de menthe verte.
- Saupoudrez l’eau bouillante dans une tasse, ajoutez le thé et lavez-le plusieurs fois avec de l’eau jusqu’à ce que vous obteniez la couleur du thé désiré avec le sucre désiré et remuez jusqu’à ce qu’il fonde bien, puis ajoutez des feuilles de menthe au thé, attendez un peu jusqu’à ce que infusion de thé et prend le goût de la menthe.
- Dissoudre le sucre dans l’eau puis laisser sur le feu pour bien bouillir, et lorsque l’eau bouillante verser dans une tasse et mettre chacune des feuilles de menthe et du thé dans la tasse, puis couvrir le thé.
Thé à la menthe et aux baies
Ingrédients
- Cinq enveloppes de thé.
- Un litre d’eau.
- Douze feuilles de menthe.
- Sucre, ajouté au choix.
- Vingt grains de fruits rouges.
Comment préparer
- Faites chauffer l’eau dans un pichet en métal sur le feu à ébullition, puis ajoutez les feuilles de menthe après avoir bien lavé et laissez bouillir les ingrédients pendant dix minutes jusqu’à ce que l’eau imprègne la saveur de menthe.
- Mettez les sachets de thé et la moitié de la quantité de baies dans le pichet, en laissant bouillir les ingrédients pendant encore dix minutes, mais à feu doux.
- Retirez la carafe du feu, puis versez le thé dans les tasses de service puis mettez un peu de sucre dans chacune.
- Les baies restantes sont réparties dans les cassettes, puis servies chaudes.
Thé glacé au citron
Ingrédients
- un quart de tasse de jus de citron.
- Enveloppes de thé noir.
- L d’eau bouillante.
- Quatre cuillères à soupe de miel ou plus.
- Douze morceaux de glaçons.
Comment préparer
- Mettez les sachets de thé dans de l’eau bouillante, puis laissez le thé jusqu’à ce que l’eau soit complètement refroidie, en laissant de préférence le mélange à température ambiante, et deux heures au réfrigérateur.
- Le miel est fondu dans du jus de citron en le mélangeant rapidement, puis le mélange est ajouté au thé.
- Mettez trois cubes de glace dans chaque tasse, puis versez le thé et servez-le.