Fromage de Quraish
Le fromage Quraish est une sorte de fromage blanc à pâte molle fabriqué par fermentation du lait par des bactéries lactiques. Il est fait de lait de buffle après dégraissage. Ce type de fromage est célèbre en Égypte. Pour un fromage à saveur douce, à consommer directement ou avec des légumes et des fruits tels que des tomates, des poivrons ou des lasagnes, et certains types de desserts.
(113 grammes) de fromage contient quatre grammes de gras, trois grammes de glucides, quatorze protéines et cent vingt calories, et cinq grammes de gras saturés et cinq cents milligrammes de sodium, soixante-dix milligrammes de calcium et vingt milligrammes de cholestérol. Le fromage Quraish se propage parmi les personnes qui suivent des régimes et des aliments sains, en particulier les culturistes; ils contiennent des protéines.
Avantages du fromage Quraish
Le fromage Quraysh présente plusieurs avantages, notamment:
- Le fromage Quraish contient des quantités élevées de protéines, de calcium, de sodium et de zinc et de faibles pourcentages de matières grasses, de cholestérol et de glucides.
- Le fromage Quraish aide à réduire le risque de cancer du sein; il contient de la vitamine D et du calcium.
- Limitez l’incidence des AVC.
- Réduisez l’anxiété et la tension.
- En raison du fait que le fromage contient des niveaux élevés de calcium, il est utile pour la croissance des enfants, en plus de bénéficier aux femmes enceintes. Il fournit du calcium, ce qui contribue à améliorer la santé des os.
- Le fromage Quraish est un favori des haltérophiles et des culturistes en raison de sa haute teneur en protéines et sa faible teneur en matières grasses par rapport aux autres espèces.
- Est très utile pour les femmes enceintes et le fœtus, proportionnellement au confinement de l’acide folique, qui agit sur le développement du fœtus et réduit le risque de malformations fœtales.
- Aide à la perte de poids; il est préféré pour les personnes qui veulent perdre du poids; car ils contiennent peu de calories et peu de matières grasses; ils sont consommés avec des légumes tels que les tomates, les concombres et l’huile d’olive pour former un repas sain intégré.
- Le fromage Quraish contient du potassium, qui agit pour équilibrer les fluides dans le corps, et active les nerfs des muscles et du cerveau, en plus de soulager les spasmes musculaires et de prévenir les accidents vasculaires cérébraux s’il est pris régulièrement; il agit pour resserrer les vaisseaux et réduit la pression artérielle.
- Le fromage Quraish est important pour les femmes, surtout après la période du cycle menstruel; cela fonctionne pour réduire le cholestérol et la pression.