oeufs de poule
C’est l’un des aliments les plus complets et les plus basiques de l’alimentation humaine, connu pour sa valeur nutritive depuis l’Antiquité. Il est considéré comme le plus consommé par les humains dans le monde. C’est la principale source de protéines. C’est un aliment important pour les adultes et les jeunes car il contient des minéraux, des vitamines et des protéines. La municipalité est riche en fer ainsi qu’en de nombreux autres nutriments importants pour le corps humain.
Composants d’oeufs
Les œufs sont composés de calories, de calcium, de vitamine A, D, de matières grasses, de phosphore, de choline, de protéines, de fer et de cholestérol. Les œufs sont divisés en trois composants principaux:
- Coquille d’oeuf: C’est une riche source de calcium et sa valeur nutritionnelle n’est pas grande.
- Oeuf blanc: C’est le liquide transparent qui se trouve à l’intérieur de l’œuf, et sa tâche principale est de protéger le jaune d’oeuf. Il se caractérise par contenir des nutriments composés de minéraux, de vitamines, de protéines et de faibles calories. Il est exempt de matières grasses et contient un bon pourcentage de folate, de calcium, de phosphore, de sélénium et de potassium.
- Jaune d’oeuf: Il est de forme ronde et se caractérise également par la présence de nutriments, il contient une grande proportion de graisses, de calories, de vitamines, de cholestérol et de protéines.
Avantages des œufs de poule
- Il équilibre les nutriments du corps et assure une bonne croissance du calcium, des vitamines, des protéines et du fer. Le corps compense également l’énergie et les nutriments qu’il perd et augmente la capacité à effectuer des processus mentaux.
- Réduit la quantité de cholestérol nocif dans le corps humain.
- Il prévient de nombreuses maladies et protège le cœur, et élimine les toxines du corps.
- Il protège contre certains types de cancer et aide également à perdre du poids et à perdre du poids.
- L’œuf est l’un des suppléments capillaires les plus importants pour renforcer et hydrater, et traite la peau sèche, il augmente la fraîcheur et la vitalité de la peau, car il active les cellules.
- Selon des études scientifiques, un œuf par jour nourrit la santé du fœtus et prévient l’incidence des malformations congénitales dans une large mesure.
- Il est utile pour les enfants et favorise leur croissance. Il contient des protéines, des graisses, du calcium et des vitamines qui favorisent une croissance saine. Les médecins recommandent toujours de manger des œufs et du yaourt pour assurer une croissance saine de l’enfant.
Caractéristiques des œufs frais
Il est toujours recommandé de choisir des œufs frais, car les œufs pourris peuvent causer de nombreux problèmes de santé graves et les œufs frais se caractérisent par:
- Sa peau est rugueuse et pas assez lisse.
- L’existence d’un petit espace d’air à l’intérieur de l’œuf.
- Lorsque l’œuf est cassé, le jaune est cohésif et ne contient ni sang ni déformations.
- Les blancs de l’œuf ne sont pas désagréables.