Lait et bananes
Le lait offre de nombreux avantages pour la santé aux humains. C’est une partie importante de la nutrition humaine depuis les temps anciens. C’est également l’un des principaux aliments qui occupent l’un des groupes alimentaires de base qui doivent être consommés quotidiennement, et pour profiter pleinement des bienfaits du lait et éviter tout dommage qui pourrait en résulter. Il est préférable de manger gratuitement ou à faible teneur en matières grasses, et la banane est l’un des types de fruits les plus consommés dans le monde, et est l’une des plus anciennes cultures cultivées, et est riche en avantages pour la santé, car elle est une source de nombreuses vitamines, minéraux, santé importante et utile, en plus du goût délicieux qui attire beaucoup.
Le lait de banane est une boisson délicieuse et populaire, donc cet article vise à clarifier les avantages de cette boisson.
Avantages des bananes et du lait
La boisson à la banane et au lait combine leurs avantages ensemble. La composition alimentaire de chacun d’eux sera expliquée afin de savoir ce qu’ils donnent.
La structure nutritionnelle des bananes
Le tableau suivant représente la composition alimentaire de chaque 100 g de la portion mangée de banane:
Ingrédient alimentaire | la valeur |
---|---|
eau | 74.91 g |
énergie | Calories 89 |
Protéines | 1.09 g |
Graisses | 0.33 g |
Les glucides | 22.84 g |
Les fibres alimentaires | 2.6 g |
Sucres totaux | 12.23 g |
Calcium | 5 mg |
Fer | 0.26 mg |
magnésium | 27 mg |
Phosphore | 22 mg |
Potassium | 358 mg |
Sodium | 1 mg |
Zinc | 0.15 mg |
vitamine C | 8.7 mg |
Thiamine | 0.031 mg |
Riboflavine | 0.073 mg |
La niacine | 0.665 mg |
vitamine B6 | 0.367 mg |
Folate | Microgrammes 20 |
vitamine B12 | Microgrammes 0 |
La vitamine A | 64 unités globales, ou 3 microgrammes |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.10 mg |
La vitamine D | 0 unité universelle |
La vitamine K | 0.5 mg |
Caféine | 0 mg |
Cholestérol | 0 mg |
avantages de la banane
- Les bananes sont une excellente source de potassium et sont faibles en sodium. Il a été démontré que l’apport en potassium réduit le risque d’hypertension artérielle. Il réduit également le risque d’hypertension artérielle. Le potassium joue également un rôle important dans le maintien de l’équilibre des fluides et des sels dans le corps. Muscles, transfert des influx nerveux et maintien d’un rythme cardiaque normal.
- Les bananes de taille moyenne contiennent environ 110 calories, 3 grammes de fibres alimentaires et 2-3 grammes d’amidon résistant à la digestion. Par conséquent, les bananes aident à se sentir rassasiées sans apporter un apport calorique élevé, ce qui est contraire aux rumeurs qui l’entourent. Elle entraîne une prise de poids et sa teneur en eau contribue à ce même effet.
- L’utilisation de bananes au goût sucré lorsqu’elles sont ajoutées aux recettes et aux boissons de manière saine sans ajouter de sucre en table.
- La banane de taille moyenne fournit environ 17% des besoins quotidiens en vitamine C, un puissant antioxydant qui stimule l’immunité et contribue à la production de collagène, ce qui renforce les parois des vaisseaux sanguins, contribue à la cicatrisation des plaies, à la construction osseuse et à la formation de thyroxine dans le glande thyroïde, processus de métabolisme des acides aminés, ainsi que son rôle dans l’amélioration de l’absorption du fer.
- Les bananes sont une riche source de vitamine B6, qui joue un rôle important dans la représentation des acides aminés et des acides gras. L’acide aminé tryptophane se convertit en niacine (B3) et en sérotonine (sérotonine), qui joue également un rôle important dans la fabrication des globules rouges.
* Les bananes sont une source moyenne de manganèse nécessaire au travail de nombreuses enzymes impliquées dans la représentation des glucides, lipides (graisses) et acides aminés, en plus de son rôle dans la santé osseuse.
- Manger des bananes aide à la digestion et aux fonctions du système digestif. Il donne aux bananes la fibre nutritionnelle qui joue un rôle important dans la santé du système digestif, aide à se sentir rassasié et de nombreux autres avantages pour la santé.
- Des études scientifiques menées sur des animaux de laboratoire ont révélé que les bananes avaient un effet antihypertenseur en raison de la présence de fibres alimentaires.
- La banane contient des substances efficaces dans la lutte contre les ulcères.
- Les bananes contiennent des antioxydants qui combattent les radicaux libres et les détruisent. Ils combattent le cancer à ses débuts. Cet effet augmente dans la banane la plus mature, ce qui augmente le nombre de globules blancs et la sécrétion de facteur de nécrose tumorale, ce qui contribue à son tour à combattre le cancer. Et la prévention.
- Les bananes contribuent à l’énergie physique et mentale, fournissent de l’énergie pour l’exercice et contribuent à la contraction musculaire et à la réduction du stress. Il a été constaté que manger une banane donne suffisamment d’énergie pour faire 90 minutes de sport de haute intensité.
- Les bananes peuvent améliorer l’humeur dans de nombreux cas, comme le syndrome prémenstruel et la dépression, car elles augmentent le niveau de sérotonine dans le corps.
- Les bananes soulagent les brûlures d’estomac causées par l’acidité de l’estomac.
- Les bananes contiennent des antioxydants et des composés phytochimiques pour protéger les neurones, qui peuvent jouer un rôle dans la prévention de certaines maladies neurologiques, comme la maladie d’Alzheimer et d’autres.
- Les bananes contribuent à la santé des reins, car elles réduisent la quantité de calcium dans l’urine et la possibilité de calculs rénaux, et ont constaté que la consommation de bananes réduisait le risque de cancer du rein, une étude a révélé que les femmes qui mangent des bananes 4-6 fois une semaine moins de risques d’infection Par moitié, par rapport aux femmes qui n’en mangent pas.
Composition alimentaire du lait
Le tableau suivant représente la composition alimentaire de chaque 100 g de bovins à lait entier:
Ingrédient alimentaire | la valeur |
---|---|
eau | 87.91 g |
énergie | 62 Prix thermique |
Protéines | 3.21 g |
Graisses | 3.31 g |
Les glucides | 4.88 g |
Les fibres alimentaires | 0.0 g |
Sucres totaux | 4.88 g |
Calcium | 115 mg |
Fer | 0.03 mg |
magnésium | 10 mg |
Phosphore | 85 mg |
Potassium | 135 mg |
Sodium | 105 mg |
Zinc | 0.38 mg |
vitamine C | 0.0 mg |
Thiamine | 0.047 mg |
Riboflavine | 0.172 mg |
La niacine | 0.090 mg |
vitamine B6 | 0.036 mg |
Folate | Microgrammes 5 |
vitamine B12 | Microgrammes 0.46 |
La vitamine A | 165 unités globales, ou 47 microgrammes |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.07 mg |
La vitamine D | 52 unités globales, ou 1.3 microgrammes |
La vitamine K | Microgrammes 0.3 |
Caféine | 0 mg |
Cholestérol | 11 mg |
Les bienfaits du lait
- Le maintien de la santé osseuse et la réduction du risque d’ostéoporose sont une excellente source de calcium, et bon nombre de ses produits sont enrichis en vitamine D.
- Dans le cas du lait enrichi en vitamine D, il contribue à réduire le risque de nombreuses maladies chroniques, telles que l’hypertension artérielle et certains cancers.
- Le lait joue un rôle important dans la santé dentaire.
- Réduisez le risque de tension artérielle en raison de sa teneur en potassium et en calcium et en certains peptides qui ont des effets sur l’hypotension.
- Une étude a révélé une association inverse entre la consommation de lait, la possibilité d’augmenter le tour de taille et le syndrome métabolique.
- Il a été constaté que la quantité de calcium apportée par le lait et ses produits est liée à une faible accumulation de graisse corporelle et à une prise de poids, et a révélé que le niveau élevé de vitamine D dans le sang est lié à une perte de poids réussie.
- Manger des quantités adéquates de calcium associées à un risque réduit de certains types de cancer, comme le cancer du sein et du côlon, car il est associé à la réduction du risque de développer des calculs rénaux.
- Le lait est une excellente source de protéines de haute qualité, de nombreuses vitamines et minéraux.
- Boire du lait a un effet psychologique qui stimule le sommeil.
Comment préparer du jus de banane avec du lait doux et nutritif avec facilité et simplicité.