Avantages de manger du yaourt avant le coucher

Yaourt au lait

Le yaourt est utilisé dans de nombreux types de systèmes alimentaires et de méthodes de fabrication. La Food and Drug Administration (FDA) a identifié certains noms et définitions de différents types de lait, tandis que d’autres ont été identifiés par les fabricants.

Types de yaourt

Parmi les types de lait suivants:

• Lait entier / faible / lait écrémé.
• Lait congelé, comme ceux utilisés dans la fabrication de crème glacée et de crème glacée.
• Lait traité thermiquement, qui perd les bactéries et les milieux actifs s’il est ajouté avant l’exposition à la chaleur.
• Lait contenant des bactéries actives, indiqué sur l’enveloppe extérieure du produit.
• Lait produit par l’utilisation de bactéries moyennes et actives, selon la Food and Drug Administration (FDA), tous les types de lait doivent être fabriqués en utilisant des bactéries moyennes et actives.
• Lait aux fruits, et les fruits au fond de la boîte séparés du lait, qui peuvent être mélangés à la consommation.
• Lait liquide ou sirop de lait.
• Lait suisse ou crème anglaise, un mélange de lait et préparé avec des fruits.

Les bonnes bactéries actives sont généralement ajoutées au lait lors de sa transformation. Selon le Dr Miguel Freitas, le corps a besoin d’une quantité saine de bonnes bactéries dans les intestins et des organismes dans le lait qui procurent des bienfaits pour la santé s’il est pris en quantité suffisante. Probiotiques, Selon le docteur Miguel Freitas, les probiotiques ne proviennent que de souches spécifiques.

De nombreuses souches probiotiques apportent leurs bienfaits pour la santé en altérant la microflore de l’intestin, ce qui signifie une modification de l’équilibre naturel des organismes dans l’intestin, ou en influençant directement les fonctions du corps et de ses organes, tels que le système digestif et le système immunitaire.

La valeur nutritive du yaourt

Le tableau suivant montre la valeur nutritive pour 100 g de lait faible en gras:

Avantages du yaourt avant le coucher

Il existe de nombreux aliments sains qui offrent un confort psychologique, combattent le stress et la dépression et aident à avoir un sommeil calme et confortable. Le yaourt appartient à ces aliments. Les avantages de manger du yaourt avant le coucher comprennent:

• Le yogourt aide à profiter d’un sommeil réparateur, car il est riche en tryptophane, comme d’autres produits laitiers, qui favorise le sommeil. L’amino tryptophane est un acide essentiel (acide aminé essentiel) car le corps ne peut pas le former, ce qui le limite à la nourriture. En plus de sa capacité à favoriser le sommeil et à combattre l’insomnie, il aide à soulager la dépression, l’anxiété, les douleurs faciales et dans le cas du bruxisme, et soulage les symptômes du syndrome prémenstruel, un trouble prémenstruel qui provoque un trouble dysphorique prémenstruel (PMDD).
• Le yogourt combat la dépression, qui peut être une cause d’insomnie et d’incapacité à dormir, en raison de sa teneur en bactéries probiotiques et en lactobacilles dans le lait contenant un milieu bactérien actif, où les chercheurs ont constaté que le comportement des souris testées apparaissait à l’opposé (microbiome intestinal) et un certain nombre de micro-organismes qui vivent dans l’intestin. Les auteurs de cette étude de l’Université de Virginie School of Medicine suggèrent qu’il est possible que ces résultats s’appliquent aux humains, les chercheurs notent à Adha que les patients déprimés ne doivent pas arrêter de prendre leurs médicaments sans en parler à leur médecin en cas d’inclusion de yaourt dans le programme alimentaire.

Autres avantages du yaourt

Le yogourt contient de nombreux nutriments et une bonne quantité de protéines animales, il offre donc au corps de nombreux avantages pour la santé qui en font un choix sain pour de nombreuses personnes au quotidien. Les avantages du yaourt incluent:

• Le yogourt peut réduire le risque d’hypertension artérielle. Une étude récente de 5,000 50 étudiants universitaires espagnols pendant deux ans a trouvé un lien entre la consommation de lait et le risque d’hypertension artérielle. Dr Alvaro Alonso (MD, Ph, Adlvaro Alonso) À la Harvard School of Public Health, a déclaré que le risque d’hypertension artérielle était tombé à 2% chez les étudiants qui mangeaient au moins 3 à XNUMX portions de lait faible en gras par jour par rapport à ceux qui n’ont pas inclus de lait dans leur alimentation quotidienne, bien que l’étude se soit concentrée sur la consommation de lait faible en gras, mais les canards War Alvaro pense que le lait faible en gras a le même effet.
• Manger du yaourt peut aider à prévenir l’ostéoporose. Selon le Dr Jeri Nieves, directeur des tests de densité osseuse à l’hôpital Helen Hayes de New York, une bonne nutrition joue un rôle important dans la prévention et le traitement de l’ostéoporose. , Et l’élément de calcium et de vitamine D en plus des nutriments nécessaires à l’organisme pour accomplir cette fonction, a été démontré que le calcium a des effets positifs sur la masse osseuse chez les personnes de tous âges mais à des taux variables, et le calcium et la vitamine D ensemble bénéficient clairement de renforcer le squelette, à condition que la dose de vitamine D soit suffisamment élevée “, a déclaré le Dr Nieves, professeur agrégé au Département d’épidémiologie clinique de l’Université Columbia.” La dose de vitamine D est de 400 UI par jour pour les personnes âgées de 51 à 70 ans. Les personnes sont également jeunes, bien que beaucoup pensent que le maintien de la santé publique nécessite davantage.
• Les bonnes bactéries peuvent réduire le risque d’infections vaginales à Candida ou à «levures», un problème courant chez les femmes atteintes de diabète. Une petite étude portant sur 7 femmes a consommé environ 170 grammes de lait d’espartam congelé congelé (yogourt glacé sucré à l’aspartame) par jour, avec ou sans ajout de bactéries actives, où les résultats ont indiqué une diminution du pH du vagin de 6 à 4 les femmes qui ont consommé du lait ajouté aux bactéries actives, en plus d’une diminution de la proportion de vaginite, L’acidité vaginale de l’utérus qui a commencé Soyez un yaourt sans y ajouter de bactéries actives, et il convient de noter que les plages de pH naturelles du 4-4.5.
• De bonnes bactéries actives dans le lait peuvent aider à maintenir l’intestin en bonne santé et à faire face à certains de ses problèmes de santé tels que la constipation, la diarrhée, le cancer du côlon, l’intolérance au lactose, la maladie inflammatoire de l’intestin et l’infection à H.pylori. Chercheurs du Département de recherche agricole dans le domaine de la nutrition humaine à l’Université du vieillissement de l’Université Tufts. On pense que ces avantages sont dus à la capacité du lait soutenu par des bactéries actives à changer dans la microflore de l’intestin, et à changer la quantité de nourriture nécessaire pour passer à travers l’intestin, et sa capacité à renforcer le système immunitaire de l’appareil, et un une étude récente à Taïwan sur 138 personnes a révélé que le lait contenant du lactobacillus et du bifidobacterium peut aider à promouvoir et à soutenir le travail de quatre médicaments contre l’hépatite.
• Dans une étude à l’Université de Washington à Seattle pour tester la sensation de faim, la sensation de satiété et la quantité de calories consommées au prochain repas, l’étude a été appliquée à 16 hommes et 16 femmes, des collations pour les participants contenant 200 calories, des repas étaient soit un yogourt au lait en morceaux semi-solides de pêche, soit le lait lui-même sous forme de boisson, ou une boisson de goût de pêche ou de jus de pêche, et les résultats ont indiqué que les personnes qui mangeaient des repas légers au lait se sentaient plus rassasiées, par exemple ils ont un sentiment de faim, bien qu’ils n’aient pas consommé moins de calories au prochain repas, par rapport aux personnes qui ont mangé des collations sans lumière.

Une recette d’appétit saine ne prend pas beaucoup de temps avec des étapes faciles.