Des haricots
Est une espèce de plante à fleurs appartenant à la famille des légumineuses. Il remonte à l’âge de pierre, l’âge du bronze en Italie, puis s’est propagé aux Égyptiens, aux Grecs et aux Grecs. La région de la Méditerranée orientale est la meilleure à croître. C’est une plante qui mesure entre 0.5 et 1.8 mètre, et a des fleurs qui ont une forte odeur, douce et attrayante, et est maintenant l’un des principaux ingrédients dans la préparation de nombreux plats, les haricots les plus célèbres du Levant et du Levant, en Égypte, et est une usine qui peut être un emballage à long terme ou un emballage.
La valeur nutritionnelle
C’est une plante pleine de valeurs nutritionnelles, et bien qu’elle contienne de faibles niveaux de graisses saturées, de cholestérol et de sodium, elle est une bonne source de nombreuses autres valeurs, car chaque cent grammes de haricots donne au corps ce qui suit:
- Énergie: 1425 kJ (341 kcal).
- Glucides: 58.29.
- Fibres alimentaires: 25.
- Lipides: 1.53.
- Protéines: 26.12.
- Vitamines:
- Thiamine (B1): 0.555 mg.
- Vitamine B2: 0.333 mg.
- Niacine B3: 2,832 XNUMX mg.
- Vitamine B6: 0.366 mg.
- Acide folique (B9): 423 μg.
- Vitamine C: 1.4 mg.
- Vitamine K: neuf microgrammes.
- Les métaux:
- Calcium: 103 mg.
- Fer: 6.7 mg.
- Magnésium: 192 mg.
- Manganèse: 1,626 mg.
- Phosphore: 421 mg.
- Potassium: 1062 mg.
- Sodium: 13 mg.
- Zinc: 3.14 mg.
Avantages des haricots
- Contribue à réduire le poids corporel en tant que régime à calories modérées.
- Réduit les tensions et le stress dans le corps en raison d’un travail prolongé.
- Contribue à abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang et joue ainsi un rôle important dans la prévention du cœur et des vaisseaux sanguins.
- Il protège le corps contre l’exposition à divers types de cancers, qui sont considérés comme les maladies les plus dangereuses auxquelles les humains peuvent être exposés, car il contient de nombreux produits chimiques.
- Régule le taux de diabète dans le sang.
- Réduit la pression artérielle chez les femmes qui atteignent la ménopause.
- Protège le cerveau des substances nocives.
- Renforce l’os humain en augmentant le taux de globules rouges dans le corps.
- Contient une large gamme d’ingrédients qui protègent le système immunitaire contre diverses maladies.
- Il traite la constipation et la capacité de produire de l’urine.
- Ses enveloppes possèdent de nombreuses propriétés qui éliminent les taches de rousseur et les coûts.
- Il y joue un grand rôle. Les haricots crus contiennent des alcaloïdes de Vicine et Convissin, qui jouent un rôle majeur dans la stimulation de l’anémie hémolytique chez les patients, en particulier ceux qui souffrent d’anémie héréditaire.