Lentille
Les lentilles appartiennent au groupe des légumineuses et sont de différentes couleurs, comme le vert, le jaune, le brun et l’orange, qui sont une source de fer, de calcium, de glucides et d’autres éléments, l’équivalent d’une tasse de lentilles 230 calories de protéines, glucides, vitamines, Pour le corps de façon spectaculaire, il contient également une petite quantité de graisses et de cholestérol.
Types de lentilles
- Lentilles crues (brunes): La lentille brune est l’un des types les plus courants, bruns et noirs, avec 100 g de lentilles brunes contenant 1 g de matières grasses, 60 g de glucides, 26 g de protéines et de lentilles brunes aidant à combler 58% de nos besoins quotidiens en thiamine et en bloquant 42 % de nos besoins quotidiens en fer, en vitamine B6 et en acide folique.
- Lentilles fissurées (couleur orange): Les lentilles brunes sont meilleures que les lentilles oranges. Chaque 100g de lentilles orange contient une quantité approximative de protéines, de fer et de glucides contenus dans les lentilles brunes, mais la simple différence est qu’elle augmente la teneur en matières grasses des lentilles orange. Les lentilles orange fournissent également 20% de nos besoins quotidiens en vitamines et 34% de nos besoins quotidiens en thiamine.
Avantages des lentilles noires
- La fibre trouvée dans les lentilles noires contribue au maintien du taux de cholestérol et maintient le taux de glucose dans le sang.
- Le pelage des lentilles prévient la constipation, maintient la douceur de l’estomac et brûle les graisses.
- C’est une source importante de potassium qui contribue à la santé du cœur et des artères et protège contre divers cancers.
- Maintient la santé et la solidité des os et les protège de l’ostéoporose et des fractures, car il contient un pourcentage élevé de calcium.
- Maintient l’agilité et la force du corps, aide à perdre du poids, car il contient un faible pourcentage de graisses et de cholestérol.
- Protège le corps contre l’anémie et l’anémie, car il contient un pourcentage élevé de fer.
- Soutient, protège et renforce les nerfs, afin d’éviter la vitamine B.
- Utile pour les enfants car ils augmentent leur poids et aident à faire pousser leurs dents et leurs os et à les empêcher de nécrose et de casse.
- Un facteur utile pour la miction, augmenter la transpiration corporelle et se débarrasser des toxines.
- La farine de lentilles est un facteur important pour aider les personnes souffrant de troubles mentaux et souffrant d’indigestion.
- Aide les femmes qui allaitent à augmenter la sécrétion de lait.
- Il aide à ouvrir les kystes, en le faisant bouillir dans l’eau puis en l’écrasant puis en l’utilisant comme compresses sur ces kystes.
- Est un aliment de substitution à la viande en cas de non-présence, car il contient des éléments nutritifs similaires ou similaires.