Groupes d’aliments
L’étude de la nourriture est devenue une étude importante parce que la santé humaine, après étude, montre que la nourriture que nous mangeons est divisée en cinq groupes principaux, dont le corps a besoin pour grandir et effectuer différentes opérations. Ces groupes doivent être disponibles en pourcentages spécifiques dans les aliments que nous mangeons. Son besoin pour eux, ces groupes sont:
Céréales
Les grains contiennent des glucides, des minéraux et des vitamines et jouent un rôle clé dans l’approvisionnement en énergie du corps. Il est recommandé de prendre les pilules avec les graines qui n’ont pas été traitées, car elles contiennent tous les nutriments. L’adulte a besoin de 6 à 11 portions par jour de céréales.
Fruits et légumes
Les fruits et légumes fournissent des nutriments tels que les vitamines A et C, le potassium, l’acide folique, le magnésium, le fer et les fibres. Les légumes vert foncé, orange vif et rouge contiennent le plus de nutriments, mais il est préférable de contenir une variété de légumes Pour assurer l’accès à divers nutriments plus, et conseillé de prendre 2 à 4 portions par jour de fruits et 3 à 4 portions de légumes, et en raison de la faible proportion de sucres dans les légumes peuvent être pris en grande quantité.
Les produits laitiers
Le lait contient du calcium, des protéines, de la riboflavine, de la vitamine A et de la vitamine D, vous devez donc manger des aliments qui appartiennent à la catégorie des produits laitiers tels que le yogourt, le lait, le fromage et leurs dérivés, mais vous devriez essayer de choisir une faible teneur en matières grasses et en matières grasses, et conseillé en prendre 2 à 3 portions par jour.
Protéines
Le corps humain adulte a besoin de 2 à 3 portions par jour de protéines. Les protéines sont disponibles dans la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les haricots et les noix, mais l’élimination de la viande et de la peau sans gras de la volaille doit être sélectionnée pour réduire les graisses saturées.
Graisses, huiles et sucreries
Ce groupe comprend les graisses, les sucres, les édulcorants artificiels, les huiles naturelles et autres huiles hydrogénées, et il est recommandé de réduire ce groupe.
La meilleure nourriture saine
Une alimentation saine dépend de la disponibilité des groupes d’aliments mentionnés ci-dessus tout au long de la journée. Le corps a besoin de quantités spécifiques et certains éléments ne peuvent pas être stockés par le corps avant d’en avoir besoin. Le corps doit être alimenté en permanence, en se concentrant sur les légumes et les fruits principalement pour leur grand bienfait et leurs faibles calories. Ce qui fait que la personne qui les mange se sent rassasiée avec le manque de calories qui pénètrent dans le corps, ce qui le protège du problème d’accumulation de graisse et de gain de poids, et chaque personne doit égaler ce dont son corps a besoin avec l’âge, l’adulte diffère de les quotas nécessaires à l’enfant de cinq ans Et ainsi de suite.
Quelques aliments sains
- Les noix telles que les amandes contenant de grandes quantités de fer, de magnésium, de calcium et de vitamine E, contiennent des fibres qui aident le système digestif dans son travail et profitent au cœur en raison de sa teneur en acides gras insaturés.
- Les produits marins tels que le poisson, en particulier les sardines et le thon, sont riches en acides gras insaturés.
- Viande et volaille, mais vous devez choisir de la viande rouge sans gras.