Apple
La pomme est l’un des aliments les plus importants contenant des fibres, et ces fibres comprennent deux types: les fibres hydrosolubles telles que la pectine et les fibres qui ne fondent pas dans l’eau, ces types aident à réguler le mouvement de l’intestin et à maintenir, prévenir problèmes futurs Cancer du côlon et autres.
Le travail de ces deux types de fibres est intégré, ce qui est insoluble et ne peut pas être digéré, ce qui empêche l’apparition de constipation, mais soluble régule le mouvement de l’intestin et la façon dont la composition des selles;
Des études sont encore en cours sur les avantages des pommes saines, mais il a été conclu que les pommes et les nutriments contenus dans les pommes peuvent jouer un rôle important dans le maintien de la santé humaine de multiples façons; ils maintiennent la santé cardiovasculaire en réduisant le niveau de mauvais cholestérol LDL, et empêchent l’oxydation, ce qui contribue à réduire le risque de certains types d’accidents vasculaires cérébraux, et est également utile pour les régimes diététiques pour perdre du poids, la santé pulmonaire, la prostate, le foie et le côlon ; il prévient le cancer et maintient la santé des os.
Apple pour les enfants
Les pommes sont un excellent choix comme premier aliment pour bébé. Il est facile à préparer, facile à digérer, riche en nutriments et polyvalent. Il peut être ajouté à tout type de recettes pour bébé. Il peut être mélangé avec des céréales, de la purée de légumes, ajoutez-le à des biscuits faits pour les enfants qui font leurs dents, des recettes de gâteaux sains, du yaourt et d’autres types de fruits.
Il convient de noter que les pommes utilisées pour les enfants, en particulier pour celles qui ont moins de huit mois, afin de ne pas ressentir de troubles gastriques, et après huit mois, elles peuvent manger des pommes avec la pelure, et bien sûr peuvent varier d’un enfant à l’autre, certains enfants ne le peuvent pas. Ils sont fatigués de manger du zeste de pomme, et cela est dû à la connaissance par la mère de la nature du corps de son enfant. Le goût des pommes est plus délicieux une fois cuit, et la méthode de cuisson peut être cuite à la vapeur pour préserver les nutriments qu’elle contient, et peut également faire bouillir les pommes.
Comment faire des pommes
- Choisissez le bon type de pomme: Nous choisissons toujours des pommes dures sans coups ni fissures, qui sont douces avec une saveur douce, et nous préférons acheter des pommes biologiques car elles ne sont pas exposées aux pesticides agricoles.
- Laver et éplucher les pommes: Laver la pomme avec de l’eau mélangée avec du vinaigre dans trois parties d’eau avec une portion de vinaigre, pour éliminer les bactéries, puis rincer les pommes avec de l’eau courante, les sécher et les peler.
- Hachage de pommes: Coupez les pommes du milieu, retirez le noyau intérieur des pommes et coupez les pommes en petits cubes.
- Faire cuire les pommes: laisser bouillir l’eau dans une casserole de taille moyenne pour faire la sauce, et réduire la température jusqu’à ce que les bulles disparaissent de la surface de l’eau, mettre les pommes dans l’eau, en les laissant ramollir pendant dix minutes, et plus le temps de cuisson est court, plus l’intérêt est grand, de conserver les vitamines et les minéraux, une fois les pommes tendres, à moitié arrosées et rincées à l’eau froide pendant trois minutes.
- Purée de pommes: Nous pouvons utiliser un mélangeur ou un robot culinaire pour faire du rouget, ajouter la quantité appropriée d’eau pour obtenir la densité que nous voulons, et nous pouvons écraser des pommes à l’aide d’un outil de purée de pommes de terre et ici, nous n’avons pas besoin d’utiliser de l’eau.
- Ajout d’autres ingrédients: Deux autres types de mulets peuvent être ajoutés, comme la purée de carottes, les patates douces, la citrouille, les fraises, les cerises, les poires, les bananes, le yaourt ou l’avoine.
- Bourrache: La purée peut être conservée au réfrigérateur dans des récipients fermés pendant trois jours, ou dans une friteuse pendant trois mois.
Nous enlevons généralement les graines de pomme avec un couteau, que diriez-vous de créer un nouvel outil portable à la maison pour retirer les graines plus rapidement.