Du hadith d’Anas ibn Malik qu’un tailleur a appelé le Messager d’Allah (paix et bénédiction d’Allah sur lui) pour la nourriture qu’il a faite pour lui. Anas a déclaré:
«J’ai vu le Messager d’Allah (que la paix et les bénédictions d’Allah soient sur lui), suivant la da’ba du journal, donc j’aime toujours la da’abah de ce jour.»
Il a été rapporté qu’Aisha a dit: Le Messager d’Allah (paix et bénédiction d’Allah sur lui) m’a dit:
((O Aisha, si vous cuisinez un peu et augmentez le Dabba, cela resserre le cœur triste))
Al-Diba est la citrouille où il aimait la nourriture pour le Prophète que la paix soit sur lui, où il a mentionné la citrouille végétale ou la citrouille ou le dib dans le Saint Coran et le Hadith, car elle est très importante pour la santé humaine, et il est caractéristique qu’elle goûte humide et frais et est laxatif de l’estomac, de la forme côtelée et de l’autre longue.
Avantages et bienfaits de la citrouille :
- La vitamine A contient des bienfaits pour la membrane oculaire et renforce le sexe.
- La citrouille contient de la vitamine B, des protéines, du fer, du calcium et de l’eau.
- Ses graines sont utiles dans l’expulsion des ténias.
- Le traitement des maux de tête en buvant sa petite amie ou en se lavant la tête avec son jus est un remède contre les maux de tête sévères.
- Bénéfique pour la peau où la peau se débarrasse du grain et des boutons en se frottant quotidiennement avec de la citrouille
- Traite l’hypertrophie de la prostate chez l’adulte et vous évite les troubles urinaires en retirant la cosse de graine fraîche et en la faisant griller à l’eau chaude, 1 tasse pour 20 grammes de graines, tremper pendant une demi-heure, assaisonner avec du miel et boire quotidiennement.
- Il repousse le flegme en buvant sa vessie et en enlevant l’insomnie.
Comment faire cuire la citrouille :
Il est cuit sucré ou noisette avec du lait ou ajouté à des desserts tels que des gâteaux ou salé cuit avec des légumes et buvez la sauce.
Faites-la confiture en coupant la citrouille en petits cubes et placez-la dans un récipient en plastique ou en verre et saupoudrez-la de sucre et nous la tourons et la couvrons et laissons reposer pendant 10 heures, puis mettez-la dans une casserole, mettez la cannelle et les clous de girofle et laissez à feu vif jusqu’à ébullition, puis réduisez le feu jusqu’à ce que le sucre devienne comme de la citrouille et de la citrouille, puis mettez la flanelle dessus, laissez-la refroidir, puis servez-la et décorez-la avec des pizzas dorées, puis conservez-la au réfrigérateur.
Il est cuit avec du café ainsi que de la viande sans viande hachée. Coupez la citrouille en cubes et faites-la revenir avec un peu d’oignon. Ajouter le lait jusqu’à ébullition jusqu’à ébullition puis cuire une heure.