choufleur
Chou-fleur ou soi-disant fleur ou chou de légumes qui poussent horizontalement, et il en existe de nombreuses espèces, il y a le chou-fleur vert et le chou-fleur blanc, et la préparation de nombreux plats délicieux est très utile pour la santé du corps et pour empêcher de nombreux maladies.
Avantages du brocoli
Le chou-fleur est une source de vitamine C, d’acide folique, de vitamine B6, de vitamine B1 et B3. Il est également riche en minéraux tels que le calcium, le magnésium et le phosphore, une bonne source de protéines, de graisses insaturées et d’acides gras oméga-3.
- Soulage les symptômes de la colite ulcéreuse et est considéré comme un anti-inflammatoire.
- Limite le risque d’AVC; il contient de l’alicine.
- Réduisez le risque de diabète, car il contient de la vitamine C et du potassium, qui agit sur la régulation du glucose et est utilisé par le pancréas pour maintenir l’hormone insuline et la sécrétion afin de ne pas augmenter la proportion de diabète dans le sang et de maintenir la manque de descente du niveau de potassium dans le corps.
- Les membranes cellulaires conviennent car le brocoli contient de la choline et du phosphore.
- Maintient le cerveau et le système nerveux La présence de potassium dans le chou-fleur préserve la santé du cerveau et une bonne communication nerveuse.
- Il est recommandé de manger du chou-fleur pour les femmes enceintes; car il contient de l’acide folique, qui aide à développer les nerfs du fœtus en plus de lui donner les vitamines et les minéraux nécessaires à sa croissance.
- Il est recommandé de manger du brocoli pour réduire le poids et éliminer l’obésité, il aide à stimuler et à générer de la chaleur pour brûler les graisses et prévenir l’obésité.
- Renforce le système immunitaire Le chou-fleur contient des antioxydants ainsi que de la vitamine C, ce qui aide à prévenir les infections et à renforcer la défense du corps.
- Le chou-fleur contient du potassium, qui maintient l’équilibre électrique dans le corps et l’équilibre des électrolytes et est nécessaire au transfert des influx nerveux et des contractions musculaires entre les organes du corps.
- Abaisse la pression artérielle et réduit le cholestérol en raison des fibres et des oméga-3, il contribue également à réduire l’athérosclérose et les maladies cardiaques.
- Il traite les infections nerveuses causées par des infections humaines causées par la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
- Aide à détoxifier le corps car il contient de l’indole. C’est une substance nourrissante qui active la fonction de détoxication et d’enzymes. Il nettoie également le foie et le purifie.
- Le corps sauve la dégénérescence maculaire, protège le tissu oculaire de tout dommage qu’il pourrait causer, renforce la vision, prévient les troubles de la vision, les cataractes ou la cécité, en particulier chez les personnes âgées, et protège les tissus.