La tomate a été découverte pour la première fois dans les régions aztèques, puis s’est propagée en Amérique et en Europe. L’origine du mot tomate vient du mot Tomati, que les Aztèques appelaient ce délicieux fruit rouge. Les caractéristiques les plus importantes de ce fruit:
- Les tomates peuvent être consommées sous de nombreuses formes dans une variété de plats. Les tomates sont cuites, en conserve et fraîches. Les tomates sont également un ingrédient essentiel de nombreux plats. Du jus de tomate, de la pâte de tomate et des tomates séchées sont également disponibles. Les tomates contiennent de l’acide folique, de la vitamine E, du potassium, du fer et du phosphore.
- Une tomate de taille moyenne contient 22 calories, 1 gramme de protéines, 5 grammes de glucides et 1.5 gramme de fibres. Les avantages les plus importants des tomates sont qu’elles aident à réduire le cholestérol, aident à maintenir la glycémie, aident à traiter les calculs rénaux, aident à traiter les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques, réduisent le risque d’obésité, ont des propriétés anti-inflammatoires.
- Les tomates contiennent des antioxydants appelés lycopène, des composés qui empêchent la formation de cellules cancéreuses. Les tomates sont riches en fibres alimentaires, ce qui peut aider à maintenir l’appétit. Les tomates contiennent de la vitamine C, qui est importante pour le système immunitaire pour défendre et maintenir la santé du corps. Les tomates aident à construire des os solides. Les tomates contiennent du bêta-carotène, une vitamine A essentielle à la santé de la vue. Les tomates sont faibles en calories, ce qui peut aider à perdre du poids.
- Il existe de nombreux types de tomates, il y a des rondes rouges de grande taille, et il y a des tomates cerises, qui ressemblent à des cerises, mais un peu plus grandes, et caractérisées par l’abondance de liquide à l’intérieur, et il existe un autre type caractérisé par faible teneur en liquide, et caractérisé par contenir moins de graines, ce dernier ressemble au fruit de la poire (poire) mais en petite quantité de liquide.
- Les tomates peuvent être cultivées à la maison en plaçant quelques graines pour de petits plants qui peuvent ensuite être déplacées vers un endroit plus grand pour être libres de pousser. Ensuite, ils sont placés devant une fenêtre qui pénètre dans la lumière du soleil et les arrose. Après une dizaine de jours, les petits plants commencent à bouger. Avec l’ajout d’un peu de compost organique, et coupez les feuilles uniquement les feuilles supérieures d’entre eux, et soyez ainsi prêt pour la nouvelle phase
- Le plant de tomate doit être conservé trois fois par jour. De bons soins augmenteront les chances d’avoir des tomates savoureuses et une belle couleur rouge.