Les légumes sont les aliments de base les plus importants de la vie humaine. Nous en bénéficions également en tant que nourriture et boisson. Il contient également des nutriments très importants dans la construction du corps humain, en préservant sa santé et son épaississement.
La mention des légumes et des fruits dans le Saint Coran en raison de leur grande importance dans nos vies.
Allah dit (interprétation du sens): «Quand tu as dit, Moïse, nous ne serons pas patients avec un seul aliment.
Et le Tout-Puissant a dit: “Alors nos appartements atterrissent, et nous avons créé un amour, des raisins, de l’herbe, de l’huile d’olive, et une entrée, et des jardins, et un fruit et un père, un cadeau pour vous et votre bétail” (Abs: 26 32).
Et le Tout-Puissant dit: (germer pour vous en plantant, olives, palmiers et raisins et tous les fruits qu’il y a un verset pour les gens qui pensent). {Les abeilles: 11}.
Les légumes fournissent au corps humain plusieurs vitamines importantes: vitamine A, vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine D, vitamine F et des minéraux tels que le fer et le magnésium. Les légumes sont également une source de glucides et leur teneur en eau est très élevée.
Légumes verts: haricots, pois et concombres, et légumes jaunes ou orange comme les carottes et les légumes rouges, comme les tomates, le chou rouge et les légumes blancs comme le chou et les pommes de terre.
Aubergines, chou, oignons, carottes, pommes de terre, épinards, tomates, concombres, mauve, laitue, radis, haricots, courgettes.
Ces légumes ont de nombreux avantages, certains d’entre eux travaillent pour lutter contre les germes et les tuer dans les intestins, tels que les oignons. Certains traitent l’acidité comme les tomates. Et le chou aide à soulager les infections à bronchite. Ce qui aide la peau à la garder humide, comme le concombre. Les îles riches en vitamine A, ce qui renforce le look. Y compris ce qui agit comme sédatif et analgésique, comme l’éjaculation.
Les légumes sont mélangés dans des cosmétiques et des masques pour la peau, tels que la crème de concombre, le masque de carotte, le masque de tomate, le masque de pomme de terre, le masque de persil et le masque de citron.
Les légumes doivent être bien lavés avant de les manger, par peur des insectes ou ils peuvent être aspergés de pesticides toxiques, ils doivent donc être trempés dans de l’eau et du sel pendant 10 minutes.