La caille
Les racines de ce fruit sont attribuées aux régions du sud-ouest de l’Asie, caractérisées par un climat tempéré et chaud, en particulier dans les pays du Caucase, et sont cultivées dans plusieurs espèces aux États-Unis, y compris ce qui est juteux, y compris sec.
Le fruit du coing est très similaire à celui de la poire en termes de forme, mais il a une coque extérieure de couleur dorée jaunâtre lorsqu’il atteint sa maturité. Habituellement, le rôti est mangé sous sa forme brute et cuit sous forme de confiture et d’autres produits en gel.
Valeur nutritive
Le fruit a une valeur nutritive élevée pour ses niveaux élevés de vitamines, minéraux et autres nutriments. Chaque 100 g de coing contient environ 15.3 grammes de glucides, 60 calories, 196 mg de potassium, 8 mg de calcium, 17 mg de phosphore, 12.35 de sucre et 1.9 de fibres et 83.8 d’eau, tandis que les vitamines qu’il contient varient entre les vitamines A par 40 microgrammes et vitamine C par 15 mg.
Avantages de Querelle
- Un régime adapté à ceux qui veulent se débarrasser de l’excès de poids en raison de la faible teneur en matières grasses dans une large mesure et contenant des ratios élevés de fibres et de glucides aide dans le sens de la satiété.
- Réduit le risque de cancers de toutes sortes et autres radicaux libres, et ce parce qu’il contient de nombreuses propriétés antioxydantes.
- NEW YORK (Reuters Health) – Quercus contient des substances antivirales, ce qui en fait un remède naturel efficace contre les maladies virales, selon une étude récente.
- Le jus de caille purifie le système digestif et stimule son travail et sa revitalisation, grâce à la capacité de traiter les cas de maux d’estomac et d’indigestion en plus de contenir les propriétés des diurétiques.
- L’apport régulier de cholestérol réduit et maintient des niveaux élevés de cholestérol dans les niveaux normaux et réduit le risque d’insuffisance hépatique, de maladie cardiaque et de dysenterie.
- Quercus contient des quantités appropriées de potassium, ce qui abaisse l’hypertension artérielle.
- Il améliore la santé générale de l’organisme et protège contre de nombreuses maladies grâce à sa teneur en vitamine C.
- Un traitement utile pour les cas d’anémie due à la teneur élevée en fer.
Éponges
Il n’y a pas de cas de maltraitance causée par une alimentation ou une consommation excessive, mais les médecins conseillent d’éviter de grandes quantités de graines d’herbes marines car elles contiennent des niveaux élevés de plomb et de cyanure, ce qui entraîne un empoisonnement.