Vinaigre de pomme et santé
Vous pouvez maintenant avoir une bouteille de vinaigre de cidre de pomme dans votre propre magasin. C’est un ajout délicieux pour faire des cornichons à la maison, et il a un goût spécial de salades, mais c’est aussi bon pour vous en tant que remède populaire. Le vinaigre de cidre de pomme a été reconnu pour tout traiter, de la grippe aux boutons, bon nombre de ses avantages supposés ne sont pas encore prouvés. Certains experts pensent que l’ajout d’un peu de cet acide à votre vie peut avoir des avantages pour la santé.
Vinaigre de pomme pour perdre du poids
Avez-vous déjà entendu dire que le vinaigre de cidre de pomme aidera à perdre du poids?
La seule étude pour tester cette idée a été réalisée pour des personnes au Japon, et 175 personnes obèses ont reçu la moitié d’entre elles le régime hydrique et l’autre moitié le régime au vinaigre. Ils ont été sous observation pendant 12 semaines, tandis que leur régime alimentaire a suivi le même régime. Que ceux qui ont utilisé du vinaigre perdent plus de poids que les utilisateurs d’eau, de sorte que le groupe du vinaigre a perdu en moyenne de la moitié à un kilogramme en trois mois, mais ils ont de nouveau gagné ces amendes à la fin de l’étude.
«Le vinaigre peut avoir certains avantages en termes de perte de poids et de régulation, mais ce n’est certainement pas une solution miracle», explique Deby Evis, nutritionniste à Chicago.
Vinaigre de pomme et sucre dans le corps
Le vinaigre de cidre diabétique d’Apple aide également à contrôler la glycémie. La Dre Carol Johnson, directrice du programme de nutrition à l’Université de l’Arizona, a déclaré qu’elle étudie le vinaigre de cidre de pomme depuis plus de 10 ans et estime que ses effets sur la glycémie sont similaires à ceux de certains médicaments contre le diabète: «L’effet du cidre de pomme le vinaigre sur la glycémie sera très bien documenté », a-t-elle déclaré. Elle a également expliqué que le vinaigre empêche certains glucides de digérer, car il n’interdit pas les glucides à 100%, mais il empêche certainement au moins certains de ces amidons d’augmenter le sucre dans le sang.
Vinaigre de pomme et sucre dans le sang
«Essayer d’utiliser du vinaigre pour traiter le diabète, c’est comme essayer de sauver un sous-sol sous-marin avec une suspension», explique Michael, directeur du programme de formation sur les modèles de diabète de l’Université Tufts. «Il conseille aux patients diabétiques de se concentrer sur« Si vous avez une maladie de l’estomac ou un problème courant pour les diabétiques qui ralentit la vidange de l’estomac, soyez prudent. Des recherches antérieures suggèrent que le vinaigre de cidre de pomme pourrait aggraver ce problème. »
«Si vous êtes diabétique et que vous voulez essayer le vinaigre de cidre de pomme, vous devriez en parler à votre médecin», explique Dansinger. «Même s’il est dilué avec de l’eau, il augmente l’acide de votre système, ce qui entraînera une pression sur vos poumons et vos os. «Si vous prenez un médicament contre le diabète, vous ne pouvez pas arrêter de le prendre et de le remplacer par du vinaigre de cidre de pomme. Si vous songez à l’utiliser pour aider à réguler la glycémie, parlez-en d’abord à votre médecin.
Vinaigre de pomme et digestion
“Si vous buvez du vinaigre de cidre de pomme avec un repas féculent, les glucides non sucrés nourriront les bactéries dans vos intestins”, a-t-il déclaré. “Mais il est recommandé d’utiliser le vinaigre de pomme non cuit, qui est sombre, où vous pouvez voir les bulles dans la bouteille, et il est plein de bactéries bénéfiques, ce type de vinaigre peut soutenir les fonctions de l’immunité et peut aider pour prévenir les gens dans les problèmes de constipation.
Conseils d’utilisation du vinaigre de cidre de pomme
- Ne buvez pas directement, il est si acide qu’il peut blesser les dents et l’œsophage.
- Ne l’utilisez pas trop, mais vous pouvez mélanger suspendu ou suspendu dans un grand verre d’eau, et sirotez à côté des repas une ou deux fois par jour.