Le Canada connaissait l’érable, qui y pousse. Ils poussent dans les hautes forêts et les arbres ornementaux les plus célèbres sont nichés dans la beauté de leur paysage.
Le fruit de l’érable est très utile aux humains. Un sirop de sucre appelé «boisson dorée» est extrait de ce fruit. Le sucre en est extrait et est considéré comme un substitut du sucre de betterave et de canne. Ce sucre est présent dans l’arbre tout au long de l’année à partir du stock de réserve d’amidon.
L’un des avantages du sirop d’érable est qu’il aide à ralentir la croissance des cellules cancéreuses dans les glandes de la prostate et les glandes pulmonaires. Le sirop d’érable combat également les bactéries dans le corps et aide à réduire l’incidence du diabète, car il contient des antioxydants. Aide à boire du sirop d’érable dans le traitement des maladies du côlon et des maladies du cerveau.
Le sirop d’érable contient des métaux importants tels que le manganèse et le zinc, qui aident à protéger le cœur, à renforcer le système immunitaire, à protéger le corps contre le rhume et la fièvre. Il contient également d’autres minéraux (calcium, thiamine, potassium et magnésium), qui protègent tous le corps contre les accidents vasculaires cérébraux et l’hypertension artérielle.
Le sirop d’érable est une source naturelle de sucre, qui possède des propriétés anti-inflammatoires et aide à réduire les calories. Le manganèse dans le sirop d’érable aide à augmenter l’énergie et contient des antioxydants, qui à leur tour aident les nerfs à mieux fonctionner, tout comme le cerveau.
Le sirop d’érable aide les problèmes de digestion, tels que les ballonnements et les gaz, et protège le système digestif contre les dommages. Et aide à nourrir la peau, en frottant la boisson sur la peau avec du gruau et du lait de yin en donnant à la peau une nutrition adéquate et la douceur requise.