Anis
L’anis est une herbe herbacée avec un arôme distinctif, vivant pendant seulement un an, son nom scientifique Anison, un nom commun appelé anis; coriandre douce, l’anis est considéré comme une herbe utile; il contient de nombreuses vitamines, vitamines C et B, contient également du potassium, du fer et du soufre, qui sont une variété d’utilisations et d’épices les plus anciennes; il était connu des pharaons, puis s’est propagé au continent européen.
Avantages de l’anis à l’abdomen
- L’anis traite les troubles digestifs; indigestion.
- Traite la gastrite et les brûlures d’estomac.
- Traite les coliques intestinales chez les nourrissons, les enfants et les adultes.
- Expulse les gaz, réduisant ainsi l’incidence des flatulences.
- Soulage les nerfs, ce qui en fait une boisson utile pour les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable ou du syndrome nerveux.
- Il traite certains cas de diarrhée.
Comment l’utiliser
Faire bouillir une quantité d’eau, puis ajouter les graines d’anis, faire bouillir à nouveau et laisser reposer pendant dix minutes, puis égoutter et boire au besoin et y ajouter du miel; pour un double bénéfice, ajoutez du lait, et l’anis aide à expulser les gaz.
Autres avantages de l’anis
- Il traite les troubles respiratoires tels que l’asthme et les infections des sinus, le rhume et la toux, soulage les mucosités, réduit les maux de gorge et la bouche et pénètre dans l’anis dans la fabrication de nombreuses préparations médicales pour le traitement de la toux.
- Il aide à la production de globules rouges car il est riche en cuivre, qui forme certaines des enzymes vitales qui composent les globules rouges.
- Il contient de nombreux minéraux tels que le calcium, le fer, le cuivre, le potassium, le zinc, le manganèse, le magnésium et le potassium, et leurs agrégats contribuent à la formation des cellules et des fluides corporels; qui à son tour régulent la fréquence cardiaque et la pression artérielle.
- Améliore l’appétit.
- Calme les nerfs, aide le corps à se détendre et traite également l’insomnie.
- Soulage la douleur des rhumatismes et de l’arthrite.
- Traite certains maux de tête.
- Elle est utilisée comme excellent rince-bouche et excelle les mauvaises odeurs, donc l’huile d’anis est utilisée dans l’industrie du dentifrice.
- Il régule également le cycle menstruel et soulage la douleur.
- Traite la DE et augmente la libido.
- Il est utilisé dans le traitement de la gale et élimine les poux de tête, à travers la graisse du cuir chevelu avec de l’huile d’anis mélangée à de l’huile d’olive.
- La production de lait augmente pendant la lactation.
- Diurétique pour ceux qui ont de la difficulté à uriner ou à retenir des liquides.
- L’anis est utilisé comme substance aromatisante, donc les femmes l’utilisent pour cuisiner et faire certaines sortes de pain et de sucreries, ainsi que des soupes et des salades.
- L’huile d’anis est utilisée dans la fabrication de certains types de savons et de parfums, en raison de son odeur.