Safran des Indes
Le curcuma, ou parfois appelé balus ou tige, est l’une des épices les plus célèbres pour la nourriture. Il est largement utilisé dans le monde entier et se caractérise par sa riche couleur jaune, qui est utilisée comme colorant naturel pour colorer les aliments et colorer divers types de tissus. Il est connu que le curcuma contient une formule nutritionnelle riche, contenant des protéines et de nombreux éléments minéraux importants, tels que le calcium, le potassium et le sodium, et contient du fer, du cuivre, du magnésium, du zinc et de nombreuses vitamines, telles que la vitamine C, la vitamine K, la vitamine E et les huiles volatiles, mais la consommation excessive de nourriture en grande quantité, provoque de nombreux problèmes et maladies.
Avantages connus du curcuma, il réduit la pression artérielle, protège le corps contre de nombreuses infections, combat les cellules cancéreuses, guérit la polyarthrite rhumatoïde et est utilisé comme masque pour la peau pour éliminer les impuretés, unifier la couleur et lui donner de la fraîcheur, accélérer le processus de guérison, et contribuent à augmenter le métabolisme et la combustion des graisses, aide le corps à se débarrasser des déchets et des toxines, protège contre la maladie d’Alzheimer, améliore les performances de la mémoire, réduit l’hyperglycémie, favorise la santé du foie et aide au traitement de l’asthme allergique.
Dommages au curcuma au corps
- Réduit la fertilité chez les hommes, pour réduire la production de spermatozoïdes et peut provoquer l’infertilité.
- Il provoque des allergies chez certaines personnes et elles ressentent les symptômes de démangeaisons et d’irritation.
- Contribue à la formation de calculs dans la vésicule biliaire et augmente la proportion de troubles gastro-intestinaux.
- Aggrave les problèmes hépatiques, en particulier pour les personnes atteintes d’hyperplasie hépatique, où elles devraient être complètement empêchées de manger du curcuma.
- Augmente les contractions utérines, ce qui peut provoquer des saignements et des douleurs sporadiques dans l’abdomen, en particulier pour les femmes enceintes.
- Il provoque une baisse soudaine de la glycémie, provoquant de nombreux symptômes dangereux sur le corps.
- A de nombreux effets négatifs sur l’efficacité du système reproducteur, en particulier pour les hommes.
- Il provoque une mauvaise absorption du fer dans le corps, provoquant une anémie.
- Provoque des épisodes spastiques de constipation et de diarrhée, et irrite la paroi de l’estomac.
- Il affaiblit le système immunitaire et réduit son efficacité.
- Il provoque des nausées et stimule les vomissements, en particulier pour les femmes enceintes dans les premiers mois de la grossesse.
- Augmente la sécheresse corporelle, en particulier la peau sèche.
- Il interfère avec l’apport de anticoagulants, comme l’aspirine, car il contient des anticoagulants.