Sardines
La sardine est l’une des espèces de poissons les plus célèbres. Il est largement consommé sous forme de poisson, un petit poisson de poisson gras appartenant à la famille Clubidia, qui est une espèce de hareng et est connu pour le hareng dans certaines régions. Les sardines pèsent sur XNUMX espèces, et la plus populaire et la plus répandue est la Sardaigne.
Les sardines se trouvent principalement dans l’océan Atlantique, où elles sont présentes en très grand nombre, de même que d’autres océans et mers, comme la Méditerranée, l’océan Pacifique et d’autres.
La valeur nutritive des sardines
La sardine contient une valeur nutritive élevée; il contient des molécules d’énergie, des calories, des graisses, des acides gras, contient des protéines et de nombreux éléments minéraux, tels que le fer, le calcium, le magnésium, le sodium, le sélénium, le manganèse, le potassium, le zinc et l’iode. Contient de nombreuses vitamines, telles que la riboflavine, la thiamine, le folate, la niacine, la vitamine B6, la vitamine 12, la vitamine A, la vitamine E, la vitamine D, la vitamine K, les graisses saturées, les graisses monoinsaturées, le cholestérol et les antioxydants.
Avantages des sardines pour les femmes enceintes
La sardine est très importante pour nourrir la mère enceinte et le fœtus car elle contient la plupart des nutriments nécessaires au fœtus. Il contient également de l’acide folique qui prévient les déformations fœtales, aide à construire le tube nerveux du fœtus, aide à développer les os du fœtus et à maintenir les os de la femme enceinte. La vitamine D et protège contre le diabète gestationnel en raison de sa capacité à réduire la résistance des cellules à l’insuline. Il réduit également la probabilité que des enfants naissent avec un poids incomplet en raison des acides gras oméga-3.
Les bienfaits des sardines générales
- Apporte énergie et vitalité au corps.
- Protège contre les maladies cardiovasculaires.
- Protège contre de nombreux types de cancer, en particulier le cancer du côlon et le cancer du rectum.
- Renforce l’immunité du corps et protège contre les maladies; il augmente le nombre de cellules immunitaires.
- Renforce les os et les dents.
- Réduit les niveaux élevés de sucre dans le sang, empêchant la résistance des cellules à l’insuline.
- Réduit le cholestérol dans le sang, augmente le niveau de bon cholestérol et prévient l’athérosclérose.
- Il protège contre l’hypertension artérielle.
- Empêche les caillots sanguins, les accidents vasculaires cérébraux.
- Protège contre le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge et protège les yeux et les protège de la dégénérescence rétinienne.
- Maintient la santé de la peau, lui donne de l’éclat, réduit les infections cutanées, maintient la jeunesse de la peau et retarde l’apparition de rides sur elle.
- Aide à la croissance musculaire et à la force, en particulier pour les athlètes qui pratiquent la musculation.